きょうのちしん
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BLOGお店
2021.11.11
かす汁で煮込んだ冬季限定の「霜ふりささめん」
空気が冷たくなり、冬の始まりを告げる「立冬(りっとう)」。二十四節気のひとつで、2021年は11月7日から11月21日までが立冬にあたります。この日から2月の立春の前日まで、暦の上では「冬」。荒神口の「自家製麺 天狗」では、冬季限定メニューが冬の到来を告げています。こちらの「霜ふりうどん」と「霜ふりささめん」は、かす汁で麺を煮込んだ同店の名物。エビ天や玉子、牛肉も煮込まれ、濃厚でまろやかな酒かすと相性抜群です。辛いのが好きな人は別添の生唐辛子を入れると、味の変化も楽しめますよ。最後まで熱々で身も心もしっかり温まるので、長い冬の間に何度も味わいたくなります。酒造りが盛んな京都や神戸などで親しまれてきた、冬の郷土料理「かす汁」。大人になってから、そのおいしさに目覚めた人も多いのではないでしょうか。「霜ふりうどん」や「霜ふりささめん」は、この一杯だけで満腹になるごちそうです。「ささめん」は、自家製の細ストレートの中華麺。「霜降りささめん」は、もともと、同店のまかないメニューだったとか。その後、裏メニューでの提供を経て、冬季限定メニューの仲間入りをしたそうです。また、「自家製麺 天狗」では、玉子丼や親子丼、衣笠丼などのご飯ものも充実。丼メニューはテイクアウトもできるので、おうち時間にもぜひどうぞ!自家製麺 天狗(じかせいめん てんぐ)京都市上京区河原町通荒神口上ル宮垣町80 ラヴァリエ1階市バス停荒神口下車、徒歩すぐ
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BLOG歳時記
2021.11.09
"亥の月・亥の日・亥の刻"に食べる「亥の子餅」
11月11日は「亥の子(いのこ)の日」です。十二支の最後にあたる「亥」は「イノシシ」のこと。昔は年だけでなく、月や日も十二支を使って表していました。「亥の月」は旧暦の10月(現代の11月ごろ)で、「亥の刻」は21~23時ごろを指します。「亥の子の日(亥の日)」は毎年変わり、2021年は11月11日。亥の子の日には、子だくさんのイノシシにあやかって子孫繁栄や無病息災を祈ります。古くから、"亥の月・亥の日・亥の刻"に食べられてきたのが「亥の子餅(いのこもち)」。亥の子餅とは、その名のとおりイノシシの子(ウリ坊)をかたどったお餅のことです。中国から伝わった風習で、平安時代に宮廷でおこなわれたのがはじまりともいわれています。『源氏物語』にも亥の子餅の描写があるので、紫式部もお気に入りだったのかもしれませんね。私のお気に入りの亥の子餅は、「甘春堂 本店」のもの。求肥に3筋の筋が入れられ、ウリ坊の可愛らしさが伝わってきます。白あんと粒あんの二重あんで、求肥に混ぜ込まれた白ごまの風味も楽しめますよ。また、陰陽五行説において亥は「水」にあたるため、火災を免れると考えられてきました。江戸時代の庶民の間では、亥の子の日に囲炉裏を開いたりコタツを出す風習があったとか。現在もコタツを出すのに迷ったら、亥の子の日を目安にするとよさそうですね。茶の湯でも亥の子の日を炉開きの日として、茶席菓子に亥の子餅が供されてきたそうです。先人たちに思いをはせながら、亥の月・亥の日・亥の刻に、亥の子餅を味わってみませんか?甘春堂のオンラインショップで購入することもできるので、ぜひチェックしてみてください。甘春堂 本店(かんしゅんどう ほんてん)京都市東山区川端通正面下ル上堀詰町292-2京阪七条駅5番または6番出口から徒歩3分 甘春堂のオンラインショップ はこちら
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BLOGイベント
2021.11.05
この週末、堀川遊歩道に「堀川茶室」が出現中!
前回の「きょうのちしん」で、「顔の家」とよばれる建物をご紹介しました。今回ご紹介する建物は、この週末の3日間限定で堀川遊歩道に出現している「堀川茶室」です。毎年、京都建築専門学校の学園祭「建工祭(学園祭)」の期間中に見られる、堀川の秋の風物詩。卒業制作として堀川茶室が建てられるようになって、今年で13年目を迎えたそうです。よく見ると、川の上に足場が組まれ、土台となる柱がつくられています!期間中は、お茶部の学生さんたちによる薄茶のおもてなしもありますよ。堀川茶室が建つ堀川遊歩道の近くにある「学校法人 京都建築学園 京都建築専門学校」。子弟教育を目的に、京都の大工組合によって昭和26年(1951)に創立されました。建築の業界団体によってつくられた学校は、日本でここだけだといわれています。堀川茶室の茅ぶき屋根に使う稲わらは、学生さんたちが京北に赴き、刈り取ってきたもの。茅ぶき職人さんの指導のもと自分たちでわらを編み、木材を組み立てて土壁を塗ったのだそう。通気性や保温性、速乾性にすぐれた茅ぶきのよさを、ぜひ茶室で体感してみては?日暮れ後はライトアップされるので、幻想的な空間でお茶をいただけそうですね。建工祭が終わると、学生さんの手によって堀川茶室は解体されます。堀川沿いを、北の元誓願寺通から南の押小路にわたって続く堀川遊歩道。「堀川桜まつり」や「京の七夕」の会場としても知られています。京都建築専門学校の建工祭(学園祭)は11月5日(金)・6日(土)・7日(日)の開催です。マスクの着用や手指の消毒など、感染症対策を万全にお出かけくださいね。建工祭2021(けんこうさい2021)会期:11月5日(金)・6日(土)12~19時、7日(日)12~15時会場:堀川茶室(堀川通丸太町橋下手)アクセス:市バス停堀川丸太町下車、徒歩すぐ「顔のいえ」で「KAOOO(カオ~)展」が開催中 はこちら
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BLOGイベント
2021.11.03
「顔のいえ」で「KAOOO(カオ~)展」が開催中
京都の住宅地で、独特の存在感を放っている「顔のいえ」。「顔のいえ」の中で、11月7日(日)まで「KAOOO(カオ~)展」が開催されています。大阪・あべのハルカス美術館で開催中の「tupera tuperaのかおてん.」との連動企画です。「tupera tupera」は、亀山達矢さんと中川敦子さんによるアートユニット。オリジナルの布地を使った小物やイラストレーション、絵本などが人気を集めています。期間中はワークブック「かおPLAY」の原画が展示され、ミニ体験コーナーも。絵本やグッズの販売もあり、新作の「かお」にも出会えそうですよ。「顔のいえ」とよばれる建物に入っているのは、creative studio & shop ooo(オーオーオー)。顔の口の部分、扉の左側はセレクトショップで、国内外の作家のハンドメイド雑貨などが並びます。ハンドメイドを楽しみたい人にも、世界でひとつのものを探している人にもおすすめ!DIYキットなども販売され、創作意欲がかき立てられそうな空間となっています。そして、扉の右側はギャラリーやワークショップなどのイベントスペース。今回の「tupera tuperaのかおてん.」も、扉の右側のスペースで開催されています。吸い込まれそうな目や鼻の穴、飲み込まれるような口。とくに鼻は近づいて下から見るとちゃんと穴が2つあり、鼻柱には換気口があるのだとか。実際に呼吸をしているように設計されているなんて、なんともユニークですよね。「かおの家」を設計したのは建築家・山下和正さんで、昭和49年(1974)に完成したそう。そして、平成27年(2015)、1階に「ooo(オーオーオー)」がオープンしました。半世紀近くもの間、表情を変えずに京都のまちを見つめてきた「かおの家」。口の中に広がる、表情ゆたかな世界との相性は抜群です。「かおの家」とその中のさまざまな顔に、ぜひ会いに行ってみてはいかがでしょうか?creative studio & shop ooo(クリエイティブ スタジオ アンド ショップ オーオーオー)京都市中京区衣棚通二条上ル堅大恩寺町740-1(顔のいえ1F)地下鉄丸太町駅から徒歩6分「KAOOO(カオ~)展」は、11月7日(日)まで開催中です(各日11~18時)。※入場無料
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BLOGイベント
2021.11.01
秋の古本まつり ―古本供養と青空古本市―
毎年10月27日から2週間は「読書週間」に制定されています。この時期に開催されているのが、百萬遍知恩寺での「秋の古本まつり」です。10月31日(日)~11月3日(祝・水)の期間、境内に約20万冊の古書が並びます。「秋の古本まつり」は、京都古書研究会が主催。「春の古書即売会」、夏の「下鴨納涼古本まつり」と並ぶ「京の三大古本まつり」のひとつです。今年で45回目を迎え、「京の三大古本まつり」のなかでももっとも歴史があるのだとか。平安時代のころより、長く使われた物や道具には霊魂が宿っていると信じられてきた京都。打ち捨てられた物や道具は「付喪神(つくもかみ)」になるとも言い伝えられてきました。長く使った物や道具に感謝をするため、お寺や神社ではさまざまな供養がおこなわれています。百萬遍知恩寺の「秋の古本まつり」は、初日に境内で古本を供養することから始まります。コロナ禍のため、今年は関係者のみで百万遍大念珠繰りによる供養がおこなわれました。本を燃やしてしまうのではなく、再び出品することが供養になるとされているのだとか。時代を超えて、いろいろな人の手に渡ってきた本に出合えるのが古本まつりの醍醐味です。そして、長いあいだ読まれた形跡のない本に出合うと、運命めいたものを感じてしまいます。今年は恒例の児童書コーナーの設置も中止になりました。児童書や絵本のコーナーを作っている古書店のブースがあるので、そちらを探してみてくださいね。この秋、手に取った1冊が心を豊かなものにしてくれますように。百萬遍知恩寺(ひゃくまんべんちおんじ)京都市左京区田中門前町103(東大路通今出川上ル)市バス停百万遍から徒歩3分「秋の古本まつり ―古本供養と青空古本市―」は、10月30日(日)~11月3日(祝・水)10~17時。秋色に染まる京都御苑「森の文庫」 はこちら京都府立植物園「森の文庫」 はこちら
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BLOGイベント
2021.10.31
京都府立植物園で「府民交流フェスタ」が開催
「文化の日」の11月3日(水・祝)に、京都府立植物園で「府民交流フェスタ」が開催されます。テーマは「一人ひとりの夢や希望が全ての地域で実現できる京都府をめざして」。秋色に染まる植物園を散策しながら、多彩なイベントを楽しみませんか?当日は無料で開園されるのもうれしいですね(ただし、温室観覧料と駐車場は有料です)。毎年11月に京都府立植物園でおこなわれている「府民交流フェスタ」。このご時世をふまえ、2021年は野外での交流・体験型イベントは内容を縮小して実施されます。その代わり、「オンラインとリアルのハイブリッド型フェス」としてパワーアップ!オンラインで、2022年3月20日(日)まで「クイズ&じゃんけん大会」などが実施されます。リアルイベントでは、植物園内の大芝生地がにぎやかな「パフォーマンス広場」に!サーカスと音楽のステージや、東映京都撮影所によるショーなどが披露されます。また、大芝生地には、すべての子どもたちを対象に設計された遊具をフェスタ限定で設置。障害の有無に関係なく、どの子どもも一緒に楽しめるようになっています。当日、会場にやってくるパトカーと消防車と記念写真を撮影することもできますよ。オンラインでは、リアルイベント終了後にダイジェスト映像がアップされる予定です。さらに、当日は、京都府立植物園のイベントも同時に開催されます。「京のむらづくり交流フェア」では、京都府内各地の生産者が野菜や加工品を販売。「京のはあと製品」(福祉就労製品)から、エシカル消費に貢献できる商品が並ぶ販売会も。生活衛生同業組合による「せいえいお楽しみ福袋」の販売もお楽しみに。※いずれもテイクアウトのみとなります。イベントの詳細は「府民交流フェスタ」の公式ウェブサイトをチェックしてください。京都府立植物園に沿って、賀茂川の北大路橋と北山大橋まで続く「半木(なからぎ)の道」。春の八重紅しだれ桜が有名ですが、これからの時期は木々が赤や黄に染まります。また、京都府立植物園では、11月13日(金)~12月5日(日)に「紅葉ライトアップ」を開催。期間中は、入園時間が20時まで延長され、夕暮れとともに園内に光が灯されます。賀茂川の紅葉とあわせて楽しんでみてはいかがでしょうか?京都府立植物園(きょうとふりつしょくぶつえん)京都市左京区下鴨半木町地下鉄北山駅から徒歩すぐ府民交流フェスタ会期:11月3日(祝・木)10~16時(植物園の開園は9~17時)会場:京都府立植物園※オンラインはフェスタ終了後より、2022年3月20日(日)まで公開予定。https://kyoto-fes.com/紅葉ライトアップ会期:11月13日(金)~12月5日(日)10~20時(最終入園は19時30分まで)会場:京都府立植物園京都府立植物園の「きのこ文庫」 はこちら
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BLOGイベント
2021.10.29
嵯峨野トロッコ列車が「光の幻想列車」に!
秋も一段と深まり、もうすぐ紅葉が美しい季節になりますね。絶好の紅葉スポットを走ることで知られる嵯峨野トロッコ列車では、2021年10月15日~12月29日の間「光の幻想列車」と題し、沿線のライトアップとイルミネーションがおこなわれます。嵯峨野トロッコ列車は、保津峡を見ながらトロッコ嵯峨駅~亀岡駅間を走る観光列車。車窓からは、保津川沿いの豊かな自然が織りなす絶景を楽しめます。毎年紅葉シーズンには、約7.3kmの沿線を彩る約1000本の紅葉が鮮やかに染まり、見る者を楽しませてくれます。日没後には沿線がライトアップされ、昼間とは違う神秘的な光景を楽しむことができます。ビュースポットの近くでは速度を落として運行されるので、ゆっくり写真撮影ができるのもおすすめのポイントです。2021年のライトアップは、「亀岡観光の魅力をより多くの人に届けたい」という思いから始まったプロジェクト「KITTO MOTTO 亀岡」の一環として行われます。クラウドファンディングで集まった資金を活用してライトを増設し、保津川沿いの山々や川をより幻想的に演出。「少しでも多くの人が楽しめるように」とライトアップ実施期間は12月29日まで延長され、「臨時列車」も運行されます。また、11月1日以降には、初の試みとして、一部の紅葉がイルミネーションで装飾されます。クリスマスシーズンも近づく中、ロマンチックな光景が楽しめそうです。ライトアップの点灯時間は16時30分~最終列車まで。チケットはJR西日本のネット予約サービス「e5489」や、JR西日本の一部の駅のみどりの窓口、全国の主な旅行会社での事前購入がおすすめです。トロッコ列車各駅では当日販売も行われますが、当日券はとても人気ですぐに売り切れてしまうのでお早めに!また、「KITTO MOTTO亀岡」の専用アプリから購入可能な「亀岡周遊パス」を使えば、保津川下りや乗り放題バスと合わせて、さらにお得にトロッコ列車を楽しむことができますよ! アプリ内からクレジットカード決済でポチっと購入できるので、入手も楽々♪その他ライトアップに関する詳細は、嵯峨野トロッコ列車の公式ウェブサイトで確認を。ゴトゴトとゆっくり走る列車に揺られながら、幻想的なライトアップ&イルミネーションに彩られた嵐山の紅葉を堪能してみませんか?写真提供:嵯峨野観光鉄道株式会社嵯峨野トロッコ列車 光の幻想列車点灯期間: 2021年10月15日(金)~12月29日(水)※イルミネーションの装飾は11月1日以降を予定運休日:12月8日、15日、22日点灯時間: 16:30以降 最終列車まで乗車券販売場所: JR西日本のインターネット予約サービス「e5489」、JR西日本の駅(京阪神の一部)の「みどりの窓口」、全国の主な旅行会社※トロッコ列車各駅(トロッコ保津峡駅除く)窓口は当日販売のみ嵯峨野観光鉄道公式ウェブサイトhttps://www.sagano-kanko.co.jp/KITTO MOTTO 亀岡実施期間: 2021年10月1日(金)~12月31日(金)内容:デジタルスタンプラリーや、嵯峨野トロッコ光の幻想列車の運行、保津川下りの特別便の運航、eスポーツイベント、ナイトタイムイベントなど、亀岡市の魅力を再発見できるさまざまなイベントを予定。KITTO MOTTO 亀岡公式ウェブサイトhttps://kitto-motto-kameoka.jp/
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BLOGニュース
2021.10.21
『西本願寺音舞台』が10月24日(日)に放送!
平成元年(1989)よりスタートした、毎日放送(MBS)のイベント『音舞台(おとぶたい)』。日本を代表するお寺が、その舞台となってきました。お寺に舞台を設え、"東洋と西洋の出会い"をテーマに展開される、オリジナルの音楽企画。これまで18か所の名刹で、国内外の180組を超えるアーティストがパフォーマンスを披露しました。今回、34回目となる『音舞台』でスポットライトを浴びたのは西本願寺です。残念ながら、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から無観客での収録となりましたが、テレビで『西本願寺音舞台』を楽しまれてはいかがでしょうか。MBS・TBS系全国ネットで、10月24日(日)の深夜0時30分から放送されることになっています。世界遺産「西本願寺」「お西さん」の愛称で親しまれている西本願寺。正式には「龍谷山 本願寺」といい、浄土真宗本願寺派の本山です。浄土真宗は、鎌倉時代の中ごろに親鸞聖人(1173~1263年)によって開かれました。親鸞聖人をまつる御影堂や阿弥陀堂などの国宝、経蔵や手水舎などの重要文化財も多数。平成6年(1994)には、「古都京都の文化財」として世界遺産に登録されています。音楽監督は村松崇継さん今回、村松崇継さんを音楽監督に迎えて構成された『西本願寺音舞台』。コロナ禍で不安を抱える世の中に、音楽で勇気と希望を与えたいという村松崇継さんの思い。その思いに賛同したアーティストたちが紡いだのは、「いのち」を感じる"音"の物語です。豪華アーティストたちが一夜限りの共演西本願寺の荘厳な舞台にスタンバイするのは、「音舞台特別オーケストラ」の皆さん。まずはチェリスト・宮田大さん、そして、フルーティスト・Cocomiさんが村松さんと共演します。生命科学者・柳澤桂子さんの著書『いのちのことば』とともに紡がれる、一夜限りのステージです。日本を代表するバレエダンサー・中村祥子さんは、振付師・大石裕香さんと初のコラボを。数多くのオペラ公演でも知られるテノール・錦織健さんのステージも息をのむ迫力!そして、工藤静香さん。「びわ湖ホール声楽アンサンブル」の皆さんとの美しいハーモニーが響き渡りました。今回、それぞれの音の世界を幻想的かつドラマティックにつなぐのがサンドアートでした。サンドアート集団「SILT」によるライブパフォーマンスが、舞台中央のスクリーンに投影。村松崇継さんのピアノ「Pray for the World」の調べに乗って、舞台に命が芽吹きました。また、番組では、俳優の比嘉愛未さんが旅人として西本願寺を訪れます。国宝の飛雲閣や書院など、非公開とされている貴重な場所から『いのちのことば』を朗読。番組のナレーションは、俳優・草刈正雄さんが担当します。日本屈指の名刹が"幻の劇場"になる、一夜限りの夢の舞台。深まりゆく秋のひととき、特別な『音舞台』をぜひおうちでお楽しみください!西本願寺音舞台(にしほんがんじおとぶたい)放送日時などの詳細は、下記の「京都知新」のページで確認してください。https://www.mbs.jp/kyoto-chishin/otobutai/
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