近畿地方が「梅雨明けされたとみられる」と、7月17日に気象庁によって発表されました。
今年の梅雨の期間は62日間と、観測史上最長だったとか。
本当に長かった梅雨が明けて、京都もいよいよ夏本番です！
暑い日に食べたくなるもののひとつが、カレーですよね。
京都いながらにして味わえる、石川・金沢名物の「ターバンカレー」をご紹介します。
ターバンカレーとは、昭和46年（1971）に石川県金沢市で誕生した「金沢カレー」のこと。
平成13年（2001）には、京都にもターバンカレーのお店がオープンしました。
「カレーハウス ターバン 阪急桂駅西口店」と、河原町丸太町の「Kitchen Cafe エル」です。
ターバンカレーの特徴は"ルーの色"と"とろみ"で、具材が溶け込んでいます。
濃厚でありながらすっきりとした口あたりで、おかわりしたくなるおいしさですよ。
「ロースカツカレー」「ハンバーグカレー」「なすカレー」など、メニューも豊富。
レトロなステンレスのカレー皿も、カレー本来のおいしさを引き立たせてくれるようです。
「キッチンカフェ エル」では、千切りキャベツの代わりにサラダがついています。
また、ルーはテイクアウトも可能で、自宅でもターバンカレーを楽しめます。
鍋に移したルーを弱火にかけ、グツグツしてきたらお湯を加えて温めてできあがり。
1パック3人前なので、たっぷり味わえるのもうれしいですね。
冷房などで冷えた身体をカレーを食べて温めるのも、夏を乗り切るコツといえそうです。
河原町丸太町から2筋東に入って下がった場所にある「キッチンカフェ エル」。
「ターバンカレー」の看板が目印です。
ターバンカレーのほか、リーズナブルなモーニングやランチメニューも充実。
地元の人に愛される、アットホームな喫茶店です。
桂へお出かけの際は、「カレーハウス ターバン 阪急桂駅西口店」もどうぞ！
Kitchen Cafe エル（キッチンカフェ エル）
京都市上京区駒之町558（河原町丸太町より2筋東、南に約50メートル）
京阪神宮丸太町駅から徒歩5分
カレーハウス ターバン 阪急桂駅西口店（カレーハウスターバン はんきゅうかつらにしぐちてん）
京都市西京区桂南巽町128-3 山内ビル地下1階
阪急桂駅西口から徒歩すぐ
