BLOGお土産2022.03.31

西陣織ラベルの「京都ウイスキー」

41日は「ジャパニーズウイスキーの日」です。

国産の本格ウイスキーが初めて発売された、昭和4年(192941日にちなんで制定されました。

今や「世界5大ウイスキー」に数えられるというジャパニーズウイスキー。

スコッチウイスキーをお手本に、日本独自のウイスキー文化として発展してきたといわれています。

そのなかで、京都府京丹波町の「京都みやこ蒸溜所」は、京都で初めてのウイスキー蒸溜所。

京丹波町は上質の水に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいという、ウイスキーづくりに適したまちです。

20213月には、京丹波町の自然を生かして製造された「京都ウイスキー」が発売されました。

「西陣織赤帯(ラベル)」「西陣織黒帯(ラベル)」「西陣織紫帯(ラベル)」の3種類を展開。

瓶に巻かれた帯(ラベル)が、京都の伝統工芸品である「西陣織」でできているのも特徴です。

「西陣織赤帯(ラベル)」は、厳選されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド。

口に含むと、バニラのような甘い香りが広がります。

「西陣織黒帯(ラベル)」は、本格的なバーボンウイスキーと厳選されたモルトウイスキー を調合。

樽で熟成を重ねることで、濃密なバニラの香りとフルーティーな余韻が堪能できます。

スモーキーさと甘みの絶妙なバランスを楽しみたいなら、「西陣織紫帯(ラベル)」を。

絶妙なブレンド技術により、モルト原酒本来の味わいを楽しむことができそうですよ。

おうちでお酒を飲む機会も増えた今、思い思いの一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

「京都ウイスキー」は京都府のみの販売となります。

取扱い店舗は、京都酒造のホームページで紹介されています。

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西陣織とは、「多品種少量生産が特徴の京都で生産される先染の紋織物」の総称。

応仁元年(1467)に勃発した「応仁の乱」が、「西陣」という名前の起源とされています。

令和4年(2022)は、応仁の乱の勃発から555年という記念すべき年。

西陣織工業組合を中心に、1年を通して「西陣呼称555年記念事業」が展開されています。

また、平成3年(1991)4月1日は「日本記念日協会」が正式に発足された日でもあります。

「きょうのちしん」でも、これまでに数々の「○○の日」をご紹介してきました。

「西陣呼称555年」や思い思いの記念日に、京都ウイスキーで乾杯してはいかがでしょうか。


「京都ウイスキー」の取扱い店舗 はこちら(京都酒造のホームページ)


「西陣」の名前の由来にもなった「応仁の乱」 はこちら

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