MBS(毎日放送)

番組表ナビ

活動レポート

MBSぶどう畑＠カタシモワイナリー真夏の収穫!!

2025年8月 8日

“MBSぶどう畑＠カタシモワイナリー”でのスパークリングワインづくり。
2025年7月31日木曜日は収穫前の“草刈り”でした。
合名山北西畑は猛暑ということで午前中の作業となりました。

収穫するとき、足元が雑草だらけだと歩きづらく危険なので、刈り払いマシーンで綺麗にしていきます。
まあまあ体力を使いますし、また、夢中でやっていると後で疲れがどっときます。

今年のぶどう（デラウエア）ですが、色の割には酸味と甘さが絶妙のバランスです。

そして8月1日（金）
この7月の人事異動で新戦力として加わった女性リーダーの声掛けで、例年の約2倍となる21人が集合し、猛暑を避けて朝から作業開始です。

首から収穫箱をぶら下げ、実ったぶどうを全部摘んでいきます。

傷んでいる粒を見つけたら、部分的にハサミで落としていきます。

午前中とはいえ猛暑の中で2時間くらいの作業でしたが、880キロほど（フルボトルで約850本に相当）収穫することができました！毎年ご指導くださるワイナリーの社長とスタッフのみなさんに感謝です。

今年穫ったぶどうでつくるスパークリングワインはこれから搾って仕込んでいきます。
完成は来年の今ごろ。はたしてそのお味は…?!今からもう楽しみです！

過去の活動レポート

トップページへ戻る

テレビ番組: 情報・報道; バラエティ; ドラマ; アニメ; スポーツ

関連メディア: MBS動画イズム; TVer

エンターテインメント: 映画; イベント

オリジナルコンテンツ: アナウンサー; MBSコラム

ニュース・お天気: ニュース; お天気情報

ショッピング: ショッピング; MBS GOODS

掲載価格は公開時の情報です。
各ページに掲載の記事・写真の無断転用を禁じます。
すべての著作権は毎日放送に帰属します。
Copyright (c) 1995-, Mainichi Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.