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旬食材の現場

キムチホットサンド

2022年11月10日(木)のレシピ

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材料

≪1人前≫
食パン(5枚切り) 2枚
白菜キムチ(より発酵したものがよい/刻む) 40g
卵 1個
スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚
バター 少々
サラダ油 適量

【つけあわせ】
ミニトマト 2~3個
クレソン 適量

作り方


フライパンに油をしき、薄焼き卵を作る


食パンの上にチーズを1枚のせ、キムチをのせる


①薄焼き卵をのせ、チーズ、食パンの順でのせる


トースターで約3分焼く


焼き上がったら、片面にバターを塗り完成

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