2022年11月10日(木)公開
キムチホットサンド
旬食材の現場
材料
≪1人前≫
食パン(5枚切り) 2枚
白菜キムチ(より発酵したものがよい/刻む) 40g
卵 1個
スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚
バター 少々
サラダ油 適量
【つけあわせ】
ミニトマト 2~3個
クレソン 適量
作り方
①
フライパンに油をしき、薄焼き卵を作る
②
食パンの上にチーズを1枚のせ、キムチをのせる
③
①薄焼き卵をのせ、チーズ、食パンの順でのせる
④
トースターで約3分焼く
⑤
焼き上がったら、片面にバターを塗り完成
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