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さつまいものおこわ風ごはん

旬食材の現場

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材料

さつまいも 1本(小)
米 2合
餅 1個分
昆布 5㎝角
酒 大さじ1
水 適量

作り方

〈準備〉
さつまいもは、あらかじめ両端を切り落としておく

①
炊飯釜に米、水を2合の目盛りまで注ぐ

②
昆布、酒、さつまいもを丸ごと入れる

③
サイコロ状に切った餅を加える

④
通常通り炊飯して完成

☆ちょい足しアレンジ☆
*刻んだ梅しそを加えて炊く

2023年09月22日(金)現在の情報です

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