材料
≪麺1玉分≫
ライスパスタ 100g
バター 小さじ2
【A】
明太子 50g
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/3
大葉 3枚
きざみのり 適量
作り方
①
ライスパスタをたっぷりなお湯で8分茹で、しっかり水を切る。
さっと水で洗い、ぬめりを取る。バターで和える。
②
ボウルに【A】を混ぜ合わせ①を入れ混ぜる。
仕上げに大葉をちぎりながら入れる。
③
器に盛り付け、きざみのりを添えて完成。
旬食材の現場
明太子米粉パスタ
2022年10月13日（木）のレシピ
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