2021年08月20日（金）放送
炊飯器で簡単！パプリカピラフ
旬食材の現場
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材料
≪4人分≫
パプリカ赤 1/3個
パプリカ黄 1/2個
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶 1缶（140g）
白米 2合（浸水したもの）
酒 大さじ2
水 320ml（酒大さじ2を含む）
コンソメ 小さじ2（キューブ1個）
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
バター 10g
☆ポイント☆
赤色は視覚的に目立つため、同じ量だと赤がかなり多く見えるので、黄パプリカを多めに使用する
作り方
①
パプリカは1㎝角の色紙切りにし、玉ねぎは小さめのみじん切りにする
②
炊飯器にバター以外の材料を入れ、炊飯する
☆ポイント☆
ツナ缶のオイルには魚の旨味やDHA・EPAなどの良質な油が含まれているため、
オイルまで全て入れるのがオススメ！
③
炊き上がったら、バターを加え混ぜ合わせれば完成！
【オススメアレンジ】
玉子で巻いたら「オムライス」
ホワイトソースとチーズをかけ、オーブンで焼けば「チーズドリア」と
アレンジ可能！一度に大量に作り、冷凍しておくのがオススメです！
2021年08月20日（金）現在の情報です
