郷土料理 きみ野
住所
千葉県銚子市本城町4-507
電話番号
0479-22-2858
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
定休日
火曜
VTR
はみ出し丼 1,700円
※日によって価格が変わります。
ひ志お 銚子山十
住所
千葉県銚子市中央町18-3
電話番号
0479-22-0403
営業時間
10:00〜18:00
定休日
日曜
公式サイト
https://www.hishio.co.jp/
スタジオ
ひ志お 700円(5個入り)
ヒゲタ醤油
住所
千葉県銚子市八幡町516
電話番号
03-3669-1441
スタジオ
玄蕃蔵 2,200円
2025年5月〜ネット予約開始予定
玄蕃蔵公式サイト
https://www.higeta.co.jp/genbagura/
茂利戸家
住所
千葉県銚子市清川町2-5-14
電話番号
0479-22-0453
営業時間
11:00~14:00
17:00~19:30
定休日
月曜
公式サイト
https://moritoya.com/
ヤマサ醤油
■ヤマサ醤油 工場見学センター
住所
〒288-0037 千葉県銚子市北小川町2570
電話
0479-22-9809
営業時間
8:25~17:00
※工場見学には事前の予約が必要です。
休業日
土日祝祭日、夏期休暇、年末年始
スタジオ
ソヤノワール 799円
ヤマサ醤油 工場見学センター内売店・通販で購入可能
公式通販サイト
https://shop.yamasa.com/products/23
VTR
醤油羊羹 1個270円
※オンラインで購入可能
しょうゆソフトクリーム 400円
三角クラフトコーラ 1本194円
※オンラインで購入可能
ざらめ醤油ロール 1本1,500円
※オンラインで購入可能(ロイヤル株式会社のサイトにて)
ソヤノワール焼きそば レシピ(1人前)
<材料>
ソヤノワール...30ml(大さじ2)
麺...150g
キャベツ...30g
銚電ぬれ煎餅(緑;甘口)...1枚
豚バラスライス...2枚
サラダ油...適量
<作り方>
①キャベツとぬれ煎餅は、事前に食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンに適量のサラダ油をしき熱したら、キャベツを炒めて香ばしい香りがでてきたらぬれ煎餅を投入する。
③全体に程よく火が通ったら、キャベツ&ぬれ煎餅を一度取り出す。
④適量のサラダ油をしいて熱したら、豚バラスライスを炒める。
⑤豚バラに火が通ったら麺と他の具材を投入して全体に火を通す。
⑥全体に火が通ったらソヤノワールを回しかけ、全体に味をなじませるように炒める。
⑦お皿に盛りつけて出来上がり。
※お好みで青のりや紅ショウガを添えると、美味しさにふくらみが出ます!