昨年は鹿や猪に侵入されて、全滅した我が畑の野菜たち。
昨年末に"来年こそは少しでも自給したい。"と思っていたら、農家の友人から巨大なニンニクを頂きました。
友人「芽が出かけているから、植えたらいいよー。」と言い、さっと鉢に土を入れてそこへニンニクを植えたものをプレゼントしてくれました。
鉢なら鹿に食べられずに済みそうです。
ありがたや、ありがたや。
それから3週間程ほったらかしにしていたニンニク、どうなったか気になって見てみたら、芽が出てきているではありませんか!!
おーさすがニンニク、生命力がありますね。
植え付けは秋にするみたいですが、キッチンに芽が出ているニンニクがあれば、今植えたら、育つんじゃないかと思います。
みんなさんもお試しあれ。
あー早くも収穫が楽しみです。