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【中継】豪雪地帯で育てる『森のうなぎ』ふるさと納税の返礼品で大人気!資源活用で村にとってもメリット盛りだくさん!岡山県西粟倉村

現場中継

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 12月5日(火)、岡山県西粟倉村の山中で行われるうなぎ養殖を山中真アナウンサーが生中継。西粟倉村は岡山県の北東端にあり、兵庫県および鳥取県との県境に接する村。面積の約95%が森林で林業が盛んな豪雪地帯です。この村で育て、半年先まで予約&出荷が埋まっているのがブランドうなぎ「森のうなぎ」。うなぎは比較的暖かい南の地域で養殖されることが多いので寒冷地では不向き。ここでは、そんな寒冷地のデメリットも解消しつつ、地域の資源も生かして、さらに環境も守り、1999年に閉校になった影石小学校の体育館でうなぎ養殖をしているんです!山中アナは絶品のうな重やうなぎの山椒醤油漬けを堪能しました。(2023年12月5日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)

2023年12月06日(水)現在の情報です

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