MBS(毎日放送)

【中継】今が旬!最高級「幻の磯間しらす」は生で食べてもよし、釜揚げで食べてもよし!アレンジ料理も紹介

現場中継

SHARE
X
Facebook
LINE

 5月22日(月)、和歌山県田辺市の磯間漁港から山中真アナウンサーが生中継。今が旬の“幻のしらす”と呼ばれる『磯間しらす』の魅力をお伝えします。その食べ方は、生でも釜揚げでも絶品。さらには、「しらす×〇〇〇」のコラボで“4倍楽しめるしらす丼”も紹介します。(2023年5月22日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)

2023年05月23日(火)現在の情報です

今、あなたにオススメ

最近の記事

【万博中継】予約取れたら超ラッキー!?ランタンを手に森といのちの営みを知る...「○○目線」を体験できるエリアも!「住友館」【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/08/26

夏バテにきく栄養素がたっぷり!今が旬の「空心菜」で作る絶品丼 京都・久御山町【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/08/26

300年以上続く伝統漁法でとる『天然アユ』香り豊かで身フワフワな絶品丼! 和歌山・紀の川【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/08/18

【万博中継】"癒やし"シンギングボール体験&本場の伝統グルメが楽しめる!万博最後の砦「ネパールパビリオン」【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/08/12

伝統のタコつぼ漁が最盛期!うま味たっぷりな希少な国産"加太のマダコ"で漁師風丼づくり!和歌山【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/08/11

超贅沢!「由良の赤ウニ」は苦みが少なく甘さ濃厚!生と焼きの2種で豪華な絶品丼づくり 兵庫・洲本市【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/08/04

【万博中継】「輪」のようなパビリオンで「わっ!」と驚く体験を!夏休みに家族で学ぶ "循環経済" 学びの後はレストランで絶品ドイツ料理を味わおう!『ドイツパビリオン』【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/07/29

【中継】収穫最盛期!肉厚・みずみずしい・苦みが少ない 関西随一の地域ブランド『たじまピーマン』で絶品丼づくり!兵庫・豊岡市 【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/07/28

SHARE
X(旧Twitter)
Facebook