MBS(毎日放送)

【中継】今が旬!最高級「幻の磯間しらす」は生で食べてもよし、釜揚げで食べてもよし!アレンジ料理も紹介

現場中継

SHARE
X
Facebook
LINE

 5月22日(月)、和歌山県田辺市の磯間漁港から山中真アナウンサーが生中継。今が旬の“幻のしらす”と呼ばれる『磯間しらす』の魅力をお伝えします。その食べ方は、生でも釜揚げでも絶品。さらには、「しらす×〇〇〇」のコラボで“4倍楽しめるしらす丼”も紹介します。(2023年5月22日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)

2023年05月23日(火)現在の情報です

今、あなたにオススメ

最近の記事

大阪湾の豊富なエサで育つ逸品!魚庭(なにわ)でとれる春を告げる魚「鰆」の絶品丼 大阪・阪南市【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/10/27

生産農家は4軒!?"幻のなす"とも呼ばれる『鳥飼なす』を使った絶品丼 大阪・摂津市鳥飼地区【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/10/06

【万博中継】ミッフィーが案内してくれる!環境問題を学べるオランダパビリオン 話題の限定グッズや伝統料理も堪能【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/09/30

【万博中継】スイス館の最上階「ハイジカフェ」で福島アナがラクレットチーズを堪能! スイス伝統の切り絵の中にはあの"人気キャラクター"も!【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/09/09

9月末までの貴重野菜「新れんこん」シャキシャキ&甘~い!塩コショウで豚バラと炒めたシンプル丼 徳島・川内町【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/09/09

旬を迎えた「戻りガツオ」紀州の海で1本釣り!脂がたっぷりのって超絶品 和歌山・白浜町【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/09/01

【万博中継】予約取れたら超ラッキー!?ランタンを手に森といのちの営みを知る...「○○目線」を体験できるエリアも!「住友館」【福島暢啓の潜入!今昔探偵】

2025/08/26

夏バテにきく栄養素がたっぷり!今が旬の「空心菜」で作る絶品丼 京都・久御山町【川地洋平の最旬!丼マン】

2025/08/26

SHARE
X(旧Twitter)
Facebook