MBS(毎日放送)

【カツめし】秘伝の味を守る達人技光る!行列のぎょうざ専門店 三重・伊勢市『ぎょうざの美鈴』

編集部セレクト

SHARE
X
Facebook
LINE

 三重の名所・伊勢神宮からほど近くに店を構えるぎょうざ専門店『ぎょうざの美鈴』。親子三代で守り続ける秘伝のぎょうざの特徴は餡の8割が野菜でサッパリヘルシー!またぎょうざの皮が水分を吸ってしまうため注文が入ってから餡を包みはじめ、5分以内に調理するというこだわり。13年目の調理担当は、焼き上げる時の音、匂い、そして気候までを計算するという熟練の達人技で長年愛されるぎょうざの味を保つ。そんな連日行列が絶えない『ぎょうざの美鈴』に密着。ナレーション:なかやまきんに君(2024年7月18日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より)

2024年07月18日(木)現在の情報です

今、あなたにオススメ

最近の記事

【高校再編】加速する"学校の淘汰"改革&授業料無償化先んじた大阪のイマ  影響は公立だけじゃない...生徒の募集停止を決定の私立 受験控える家族は「選択肢残して」

2026/02/21

【カツめし】寿司×おかず100種ドライブイン 兵庫・養父市「いこい食堂」

2026/02/20

「ガリガリと頭をかじられ...」ヒグマの襲撃で左目を失ったハンター 自ら取り組む人的被害18年ゼロの共生策『原田式ゾーニング』とは 駆除するのは『人里に出たクマ』だけ「クマも山に住む権利を持っている」

2026/02/19

ひたすら試してランキング『ナッツチョコ』 新進気鋭のショコラティエらが審査!「恐るべし...」プロが唸った高得点連発の逸品は?【MBSサタプラ】

2026/02/18

【列島カラカラ...】西日本と東日本太平洋側で降水量の少ない状態続く 統計開始以降1月として最も少雨となった地域も... 大阪で平年比51% 今後も少雨は続く見込み 水の管理や火の取り扱いに注意を

2026/02/17

【花粉症対策は早めに!】「目」「鼻」パーツ別のケア用品から「家ごと」対策グッズまで 進化する対策グッズを「花粉症歴10年」河西美帆アナが実演紹介

2026/02/15

【カツめし】母娘で営む銭湯風おばんざい酒場 大阪・生野区「ジコチュウ」

2026/02/12

ひたすら試してランキング『どら焼き』 一流和菓子職人たちが協力!「専門店で出しても全然いい」とプロが最高の評価を与える"逸品"とは?【MBSサタプラ】

2026/02/11

SHARE
X(旧Twitter)
Facebook