11月7日放送の「月曜の蛙、大海を知る。」は、人気餃子チェーン店「肉汁餃子のダンダダン」で、かたせ梨乃、北斗晶、森三中・村上知子、=LOVE・佐々木舞香の4人が素性を隠して新商品開発に挑戦。ヒットの目安となる20食を遥かに超え、40食を完売する爆売れメニューが現れた!
指原莉乃と麒麟・川島明がMCを務める「月曜の蛙、大海を知る。」11月7日放送回は、かたせ梨乃、北斗晶、森三中・村上知子、=LOVE・佐々木舞香の芸能界の料理自慢4人が素性を隠して、人気餃子チェーン店「肉汁餃子のダンダダン」でオリジナル餃子を1日限定販売する「超人気餃子店ヒット開発の荒波を知る」に挑戦。
指原がプロデュースするアイドルグループ・イコラブの佐々木は「私が負けるってことは、指原さんが負けるってこと。指原さんを背負って頑張りたい!」と謎の理屈で気合十分だったが、実は「将来の夢は餃子屋さん」と公言するほどの腕前。どんな料理を開発するのか注目されたが、考案したのは餃子のあんに紅ショウガを入れ、手書きのおみくじを添えた『おみくじ付き フォーチュン餃子』。
佐々木は「指原さんにあやかって作ったんです!」と手応えありだったが、スタジオの指原は「舞香ちゃん、それはちょっと...。『恋するフォーチュンクッキー』が何年前だと思ってんのよ!」と頭を抱え、川島も「さっしーに合わせすぎ」と苦笑い。しかし、意外にも試食した指原は「うまっ! 紅ショウガのさっぱり感が乗っかって、めっちゃ美味しい!」と大絶賛。このメニューが台風の目になることに!
かたせは『低カロリーで罪悪感なし! 切り干し大根餃子』、北斗は『包まない餃子 ハワイアン馬肉ポキ』、村上は『ねぎダレ香味餃子』を考案。
「20食売れたらヒット。正式メニュー採用も検討」とされる中、開店1時間で村上の『ねぎダレ香味餃子』が早くも6食販売でトップに立ち、他の3人は売上ゼロという一方的な展開に。思わず川島が「占ってあげてよ...」とつぶやいた直後、大学ラグビー部員の団体客が餃子を大量オーダー。ついに『フォーチュン餃子』にも初注文が入り、川島と指原は「やったー!」と大喜び。
その後も佐々木の作戦が的中し、手書きのおみくじ狙いのお客さんの注文を次々と獲得。味も抜群のため、何回もおかわりするお客さんまで現れ、村上を猛追撃。ダンダダン社長から「面白い! ただ食べるだけじゃない楽しみもついてくるのは飲食店の醍醐味だと思います。すごくいい!」と高い評価を受けた。
最終的にかたせが18食で4位、北斗が19食で3位。佐々木と村上が共に40食を売り上げて、同率1位という結果に。実は想定外の爆売れで、食材が底を尽いて売り切れていたことも判明。商品化は村上の『ねぎダレ香味餃子』に決まったが、佐々木の『フォーチュン餃子』も完売御礼という快挙を達成した。
「超人気餃子店ヒット開発の荒波を知る」は
11月14日(月)21:59まで
見逃し配信中!!
次回は11月14日(月)よる10時から!
「月曜の蛙、中年小太り芸人が最新ダイエット法を知る。」
ぽっこり下腹の中年小太り芸人のおいでやす小田、フルーツポンチ村上健志は最新ダイエットで生まれ変わることができるのか? 小田は数々の芸能人を美ボディに導いたクロスフィットトレーナーのAYA、村上はフィットネスジムを経営する4代目バチェラー黄皓とタッグを組んで2か月間の肉体改造に挑戦。
是非お楽しみに!!