世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタプラ」の『ひたすら試してランキング』。　MBS清水麻椰アナウンサーが「どら焼き」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト５”を発表した。

一流和菓子職人が審査　「もう1回食べたいなっていうのがいいどら焼き」

　今回は、スーパーやコンビニで買える人気の「どら焼き」13種類を比較。チェックポイントは、①あんこのボリューム ②コストパフォーマンス ③生地の味 ④あんこの味 ⑤全体の味　の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

　味に関する審査には、「全国菓子大博覧会」で農林水産大臣賞を受賞する「夢菓子工房ことよ」の三代目・岡本伸治さんと、1620年創業の広島の老舗和菓子店「虎屋本舗」から第十六代当主の高田信吾さんという一流和菓子職人たちが協力した。

　どら焼きのポイントについて、「全体の調和」を挙げた岡本さん。一方、高田さんは「誰が食べてもおいしいと感じる、もう1回食べたいなっていうのがいいどら焼きだと思います」と語った。

　忖度なしにひたすら「どら焼き」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは！？

【5位】シンプルでバランスのいいプロをうならせる王道どら焼き

　第5位は、ファミリーマートの『つぶあんどら焼き』（税込156円　※番組調べ）。

　全項目で8点以上を獲得した、バランスの取れた一品。国産小麦を使用したふんわり生地で、北海道産小豆の風味豊かなあんこを挟んでいる。

　「“Theどら焼き”って感じですね」（岡本さん）、「ベーシックで安心できるっていう、そういうのが結局一番いいなってつくづく思いますね」（高田さん）とプロをうならせた、シンプルだからこそ幅広い世代に愛される王道どら焼きだ。

【4位】たっぷりのあんことミルククリームをサンドした唯一無二の進化系どら焼き

　第4位は、ローソンの『どらもっち あんこ&ホイップ』（税込214円　※番組調べ）。

　長芋を加えたもちもちの生地で、たっぷりのあんことミルククリームをサンドした進化系どら焼き。唯一無二の仕上がりで、味に関する項目全てで9点を獲得した。

　岡本さんは「これは間違いない」、清水アナも「フレッシュな味わいのホイップ、控えめな甘さでも香り高いあんこ、モチっと食感…ほかのどら焼きとは一線を画しますね」と、印象的な素材の組み合わせに感心しきりだった。

【3位】絶妙な岩塩バターにプロも「本当においしい」と絶賛　「全体の味」1位　

　第3位は、ミニストップの『塩バターどらやき』（税込257円　※番組調べ）。

　最大の特徴が商品名にもある「塩バター」で、フランス産発酵バターにロレーヌ岩塩を使用することで全体のバランスを整え、あんこの後味もすっきり。

　岡本さんは「バターとあんこのマッチングっていうのが非常に分かりやすい。本当においしいですよ」と絶賛した。

　さらに、生地がしっかりしているおかげで「あんバターのどら焼きが成立する」と分析。その圧倒的な完成度で、「全体の味」1位に輝いた。

【2位】「生地の味」1位　コスパとおいしさを兼ね備えた奥行きのある上品な味わい

　第2位は、田口食品の『あんバターどらやき』（税込128円　※番組調べ）。

　蜂蜜と黒蜜を使用した生地は奥行きのある上品な味わいで、「生地の味」部門で1位を獲得した。

　そんな生地に溶かしバター入りのホイップクリームを挟むことで、あんこが重くなりすぎず、最後まで食べ飽きない一体感を実現している。実は「コストパフォーマンス」も良く、コスパとおいしさを兼ね備える今のご時世にうれしい一品だ。

【1位】「専門店で出しても全然いい」とプロが最高の評価を与える“逸品”

　そして第1位は、新宿中村屋の『逸品どら焼』（税込173円 ※番組調べ）。

　「コストパフォーマンス」で点を落とすも、「あんこのボリューム」「あんこの味」で1位、その他の項目も10点満点を獲得。

　生地にはたまご特有の生臭さがないエグロワイヤルを使用。さらに卵黄の比率を高めることで、濃厚なたまごの風味を感じる黄金色の生地に。

　一方あんこは小豆のうまみや香りを閉じ込め、上品ですっきりとした甘さに仕上げている。高田さんは「はっきり言って、専門店で出しても全然いいと思います」、岡本さんも「いろんな技術と素材の努力、それが合わさったいい集合体だと思いますね」とプロが最高の評価を与えた“逸品”が総合1位に輝いた。

　また岡本さんは、“背徳感のある”どら焼きのアレンジ”を伝授してくれた。その方法は、フライパンにバターを溶かして弱火で両面を焼くだけ。簡単なのにまるでご褒美のような贅沢な味わいになり、これには清水アナも「神アレンジ！」とびっくり！

　和菓子の超定番ながら、ホイップ入りや塩バターを使用したものなども登場し、時代とともに進化する「どら焼き」。ランキングを参考に、風味の違いを感じながら食べ比べてみてほしい。

（MBS/TBS系「サタプラ」2026年2月7日（土）あさ7時30分～放送より　※掲載した価格は取材時点のものです）