７月４日(土) 放送内容

最新ドライブスルー１日堪能した人

原口あきまささんが今楽しめる話題の"ドライブスルー"で１日家族サービス！

■株式会社フードサプライ　東京都京浜島センター
住所：東京都大田区京浜島1-4-3松和MKB京浜島物流センター 内

「もったいない野菜セット （米あり）」　5,000円/セット（税込）
※当日も若干数用意しておりますが、すぐ売り切れてしまうため、
ご予約がおすすめ予約・開催日時はHPよりhttp://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/

■パレスホテル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1

和田倉　「彩り 六段重」　12000円（税抜）

≪予約方法≫
・テイクアウトの予約は、レストラン予約課電話番号03-3211-5307（10:00～18:00）、
またはオンライン（事前決済）にて
https://www.tablecheck.com/shops/palacehoteltokyo-takeout/reserve
・ドライブスルーご利用の場合はオンライン予約（事前決済）のみ
・受け取り2時間前までの事前予約制

≪商品の受け渡し≫
・受け渡しは11:30～19:00、B1「スイーツ＆デリ」店頭にて
・ドライブスルーご利用の場合は、ホテル正面玄関にて

■マザー牧場
住所：千葉県富津市田倉940−３
TEL.：0439-37-3211
期間：２０２０年６月１日～７月１７日　※７月18日からは通常営業再開予定
時間：平　日　９：３０～１６：３０（受付１５：３０まで）
　　　　土日祝　９：００～１７：００（受付１５：３０まで）　※荒天時は中止の場合あり
料金：平　日　乗用車１台につき３０００円
　　　　土日祝　乗用車１台につき５０００円　※乗車人数にかかわらず一律料金

１年で５０kgやせた！カロリー激減料理教えてくれる人

料理研究家・浜内千波さんが教えるスパルタヘルシー料理
紹介したアイデア料理のレシピはこちらです。

■油淋鶏　

【材料】
鶏もも肉・・・３００g
塩・・・小さじ１/２弱
胡椒・・・少々
長ねぎ微塵切り・・・２０g
長ねぎの青い部分・・・適量
片栗粉・・・大さじ２.５
サラダ油・・・大さじ１.５
A 醤油・・・大さじ１
A 酢・・・大さじ１
A 蒸し汁・・・大さじ１
A 砂糖・・・小さじ１
きゅうり（付け合わせ）・・・適量
トマト（付け合わせ）・・・適量

【作り方】
（１）鶏もも肉は皮を取り、耐熱皿に入れ、塩、胡椒、長ねぎの青い部分をちぎったものを揉みこむ
（２）ラップをふんわりとかけ、600Wで2分、裏返して2分レンジにかける
（３）取り出して冷凍庫に10分ほど入れ冷ましておく
（４）Aをまぜ、たれを作っておく
（５）冷ました鶏肉を取り出し、片栗粉をまぶす
（６）フライパンを温めサラダ油を入れ、両面焼き目をつける
（７）一口大に切り、長ねぎのみじん切りをのせ、たれをかける

■豚の生姜焼き

【材料】（２人分）
豚肩ロース肉（生姜焼き用）・・・２００g
玉ねぎ・・・１/2個
生姜・・・１５g
塩・・・少々
胡椒・・・少々
めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ１.５
キャベツの千切り（付け合わせ）・・・適量

【作り方】
（１）豚肉に生姜をおろしたもの、塩、胡椒を揉みこむ
（２）玉ねぎは繊維に逆らって１㎝幅に切る
（３）フライパンを熱して、豚肉を入れ、その上に玉ねぎをのせる
（４）肉の色が変わり始めたら、動かしながら炒め、麺つゆを加えて１分ほど炒める

■炊飯器チャーハン（３～４人分）

【材料】
米・・・２合
チャーシュー・・・１００g
生姜・・・１５g
長ねぎ・・・２０g
えび・・・６０g
卵・・・１個
塩・・・小さじ1強
醤油・・・小さじ1
胡椒・・・少々

【作り方】
（１）米は洗い、水気を切っておく
（２）チャーシュー、えびは皮をむいて下処理し、1㎝角に切る
（３）生姜、長ねぎはみじん切りにしておく
（４）炊飯釜に米と塩を入れ、水を目盛りまで加えまぜ、チャーシュー、生姜、胡椒を入れ普通に炊き込む
（５）炊きあがったら醤油をまぶしたえびを入れ、蓋をし3分ほど待つ
（６）溶き卵を流し入れ、2～3分さらに待ち、長ねぎを加えて全体を混ぜる

おいしい夏野菜の見分け方教えてくれる人

大久保佳代子と学ぶ、意外と知らない美味しい夏野菜の見分け方
教えてくれるのは"野菜の神様"こと杉本青果店の杉本晃章さん

杉本青果店
住所：東京都足立区千住旭町13-10
TEL：03-3881-3216

■野菜のカリスマ 杉本晃章さん直伝 おいしい夏野菜の食べ方レシピ

きゅうりとカブと大葉の浅漬け
【材料】(1.2人前)
きゅうり　　　　　　　1本
カブ　　　　　　　　　1つ
大葉　　　　　　　　　5枚
塩　　　　　　　　　浅漬けする野菜の量の4％

【作り方】
1.きゅうりはシャキシャキ感が残るように1cmくらいの厚さで輪切りする。
2.カブは皮をむいて半分に切って5mmくらいの厚さでイチョウ切りにする。
茎の部分は細かく切る。大葉は細く千切りにする。
3.ボールに野菜を入れ、野菜の量に対して4％の量の塩を入れ混ぜる。
4時間ほど漬けて水分がしっかり出てきたら完成。

スポーツの衝撃映像 選んでくれる人

増田明美さんが選ぶ衝撃映像ランキング
・集団パフォーマンス ・ミラクルアニマル

超簡単"パパめし"教えてくれる人

今回丸ちゃんが作ったのは「２分でできちゃう！クリームうどん」

【材料】
うどん　（一玉）
マヨネーズ　（お好み）
→明太マヨで作ると明太クリーム風になります！
めんつゆ（器に一周分ぐらい）
卵黄　　（一つ）
刻みネギ　（お好み）

【レシピ】
（１） 茹でたうどんを冷水にさらす
（２） うどんとマヨネーズ、めんつゆをかけて混ぜる
（３） 卵黄とネギをのせたら出来上がり！

ぜひみなさんもお試しください！

【告知】

◆「熊本地震災害義援金」JNN・JRN共同災害募金

4月14日に熊本県で発生した地震被害に対して、義援金の受付を実施いたします。
皆様からお寄せいただいた義援金は全額、JNN・JRN共同災害募金事務局から
日本赤十字社を通じて被災地の義援金配分委員会に送られ、
同委員会によって被災された方々のお手元に届けられます。

口座番号： 三井住友銀行赤坂支店(普) 9211785
口座名:「JNN・JRN共同災害募金　平成28年熊本地震災害義援金」

詳しくは...
http://www.tbs.co.jp/csr/support/saigaibokin.html