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2019年06月08日(土)の放送内容

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マルわかり1週間!


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マルわかリサーチ


ヒットの三大自慢

アマノフーズ 業界NO1フリーズドライ味噌汁ヒットの秘密を調査

■VTRでご紹介した『アマノ フリーズドライステーション 横浜店』

住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階
※営業時間などの詳しい情報は「横浜ベイクォーターのフロアガイド」をご覧ください
https://www.yokohama-bayquarter.com/floor_guide/%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%8E-%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3/

■VTRでご紹介した フリーズドライ『簡単本格かに玉』レシピ

【材料】(2~3人前)
・アマノフーズ 北海道みそ かに汁     1つ
・卵                    4個
・お湯                   70ml

・アマノフーズ Theうまみ たまごスープ  1つ
・お湯                    140ml
・水溶き片栗粉                適量

【作り方】
(1)「北海道みそ かに汁」をお湯で溶き、卵と混ぜ合せる
(2)フライパンに油をしき、弱めの中火で片面に焼き色がついたら、折り返す
(3)「The うまみ」をお湯でとき、片栗粉と混ぜ合せる
(4)弱火でとろみが出るまで、加熱する
(5)盛り付けて完成です

☆"かに玉"の他にも・・・
フリーズドライ商品を使ってできる簡単レシピなどを公式ホームページで公開中!
詳しくはホームページをご覧ください
ホームページ:https://www.amanofd.jp/amano/shop/recipe/

ごめんください 鎖国メシ!


外国人に人気日本一 京都・伏見で鎖国メシ探し!

■今週の開国レシピ≪酒粕カレー≫

【材料】(5人前)
・固形ルウ     1/2個
・こま切れ牛肉   300g
・玉ねぎ      1個
・にんじん     1/2個
・バナナ      1/2個
・キウイ      1個
・おろしにんにく  大さじ1
・おろし生姜    大さじ1
・ガラムマサラ   小さじ1
・酒粕       150g(1人前30g)

【作り方】
(1)にんじんをすりおろし、玉ねぎ、キウイを粗めのみじん切りにし、バナナは輪切りにする
(2)玉ねぎを、あめ色になるまで炒める
(3)牛肉を入れて炒め、表面に焼き色をつける
(4)おろし生姜、おろしにんにくを入れて炒める
(5)水を900ml入れて、ひと煮立ちさせる(アクを取り除く)
(6)おろしたにんじん、バナナ、キウイを入れる
(7)隠し味に赤ワインを大さじ2加え、20分煮込む
(8)火を止めてルウをガラムマサラを入れ、5分ほど煮込む
(9)火を止めて、お湯で溶いた酒粕を150g入れ、混ぜる(混ぜ過ぎない)
(10)器に盛って、完成です

■VTRでご紹介した京都・伏見の"鎖国メシ"

◆ゲベッケン 深草本店

住所:京都市伏見区深草西浦町6-71
営業時間:7時00分~18時00分
ホームページ:http://www.gebacken.jp/
*VTRでご紹介した 京・だし巻き食堂 140円(税込)

◆月桂冠 大倉記念館

営業時間:9時30分~16時30分
入館料:大人 400円 / 中学・高校生 100円
ホームページ:http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/museum/access/
※利き酒は、展示資料の見学後になります

◆べんがらや

住所:京都市伏見区上油掛町185-2
定休日:年中無休
営業時間:17時00分~23時30分(ラストオーダー 22時30分)
*VTRでご紹介した 黄麺(キーメン) 1玉 300円(税込)
 ※牛すじは追加注文になります  牛すじ 250円(税込)
*VTRでご紹介した "名物"ロールキャベツ  500円(税込)

◆RUMAH Café

住所:京都市伏見区瀬戸物町738
ホームページ:https://ruman.owst.jp/
*VTRでご紹介した 酒粕カレー  950円(税込)

【告知】

◆坂口健太郎さん・佐久間由衣さんご出演映画

『劇場版 ファイナルファンタジー XVI 光のお父さん』
6月21日(金) TOHOシネマズ 日比谷他 全国ロードショー
出演:坂口健太郎 吉田鋼太郎 佐久間由衣 山本舞香 ほか
(c)2019『劇場版 ファイナルファンタジー XVI 光のお父さん』製作委員会
(c)マイディー/スクウェア・エニックス
ホームページ:https://gaga.ne.jp/hikarinootosan/

◆「熊本地震災害義援金」JNN・JRN共同災害募金

4月14日に熊本県で発生した地震被害に対して、義援金の受付を実施いたします。
皆様からお寄せいただいた義援金は全額、JNN・JRN共同災害募金事務局から
日本赤十字社を通じて被災地の義援金配分委員会に送られ、
同委員会によって被災された方々のお手元に届けられます。

口座番号: 三井住友銀行赤坂支店(普) 9211785
口座名:「JNN・JRN共同災害募金 平成28年熊本地震災害義援金」

詳しくは...http://www.tbs.co.jp/csr/support/saigaibokin.html

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