「衹園 さゝ木」・佐々木浩、小山薫堂の２人旅 #346 2023年03月26日(日)放送

今回は年に１度の特別編、放送作家 脚本家・小山薫堂さんによる旅先案内シリーズ。
新装開店のため、2月に一旦閉店した「衹園さゝ木」の主人・佐々木浩さんと小山薫堂さん、"インスピレーションを得る"ための「大人のひと休み」、宮崎県への「肉旅」に密着します。
高千穂峡の絶景に触れ、シーガイア、小山さんおすすめの洋食店、各所で「宮崎牛」を食べ尽くした佐々木さん。
１週間後、旅の思い出を詰め込んだ 宮崎牛を使った新作料理を披露します。


【INFORMATION】
● 衹園楽味
住所：〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-206
電話番号：075-531-3733
HP：https://gionsasaki.com/rakumi.html

●高千穂峡
住所：〒882-1103 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山

●うしのみや
住所：〒880-0836 宮崎県宮崎市山崎町
フェニックス・シーガイア・リゾート
シェラトン・グランデ・オシャンリゾート1階
電話番号：0985-21-1111
HP：https://seagaia.co.jp/rbs/rb/sgor/112

●iwanaga食堂
住所：〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東3丁目3−7 福田ビル 1F
電話番号：080-2790-8679（要予約）