ＵＣＨＵ　ｗａｇａｓｈｉ（うちゅうわがし）代表・木本勝也 #138 2019年02月03日(日)放送

今回の主人公は、「ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉ（うちゅうわがし）」代表の、木本勝也（きもとかつや）さんです。

人をわくわくさせ　しあわせにする和菓子―――。

京都土産としても人気の高い、和三盆や落雁といった伝統的な干菓子を、現代に合わせポップで遊び心溢れた商品を手掛けています。

例えば、知育玩具のパズルように遊べるパステルカラーの「ドローイング」や、ココアやバニラ味の「アニマル」シリーズが主力商品です。

木本さんは「ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉ」の、デザイナーとしても活躍しています。
３０歳までグラフィックデザイナーとして東京などで広告の仕事をしていた木本さん。
そこで感じたのは"消費される仕事"という疑念でした。
一方、生まれ育った京都の仕事は、先人が繋ぎ積み重なった"残る仕事"が多いことに気づき、今からおよそ１０年前に「ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉ」を作りました。

そして２０１８年、伝統を継承するだけでなく、次の１００年を作っていくためのブランド、「ＮＥＸＴ １００ ＹＥＡＲＳ」を立ち上げました。

今回は「ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉ」のポップでかわいい干菓子や、その製造にかかわる人たちの思いを放送致します。

【INFORMATION】
UCHU wagashi 寺町本店
〒602-0875　京都市上京区寺町通丸太町上ル信富町307