「世界一周ご縁たび」は、トルコ・イスタンブールで世界三大料理の１つ「トルコ料理」で丼づくりをします。

　関西でさまざまな丼を作ってきた「よんチャンＴＶ」の金曜日の名物中継コーナー「丼マン」川地洋平アナウンサーが伝統的で奥深い「宮廷料理」を堪能し、トルコ料理を味わい、学びました。今回は、料理研究家・アイシェンさんの力を借り、トルコ伝統料理の技術も取り入れ“世界遺産級”にウマい丼づくりに挑みます！

　（２０２５年２月１４日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」より）