昔から
滋養をつけるためには
旬のものを食べるのがいいと言われていますね。
特に今年は免疫力を上げるためにも大事な食事。
知人から立派なびわをいただきました。
ぶりぶりに大きくて、ジューシーなびわ。
種がポロンと取れる瞬間も気持ちいい♪
そして、大阪泉州の水なすは、生で食べるもよし。
今回は、ラジオすこ~し愛して(水)
らぶおじさんのラバーズキッチンで教えてもらった「マリネ」にしてみました。
↑はちみつ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウ、しょうがに漬け込みます。
(詳しくは番組のホームページをご覧ください)
ポイントは、包丁で切らずに手で割くこと!そのほうが、傷みにくく、味も染みます。
甘酸っぱくて、美味しい!!体の内側から元気が出る気がする!
地産地消のためにも、地の旬のものを食べて、バテない体作りを目指します^o^
梅雨の晴れ間に
大物のシーツなどを洗濯して
ベランダに干して、パリっと乾いたときの達成感が
幸せな今日このごろ。。。
さて「夏場のマスク問題」です。
まず、呼吸がしづらい、暑くてのぼせる、汗をかく、肌の調子が悪くなる・・・
挙げればキリがないほど、、いかに夏をマスクで過ごすのが過酷なのかを実感しています。
涼しい素材のマスクや、スポーツメーカーのマスクなど
夏を乗り切るハイスペックマスクもありますが
なんといっても
「コットン」素材の洗えるマスクが、今のところ、私には一番合うような気がします。
そこで、東京に住む手先が器用な友人が、
手作りの、洗えるコットンマスク、替えの耳ゴムと、ゴム通し、まで添えて送ってくれました!
なんと気が利く友人なのでしょう!!
本当に、えっちゃん、ありがとう♪
今日もそのマスクで出勤してるよ。苦しくないし、暑くもない。
快適に「新しい生活様式」で暮らしています。
先日、久しぶりにママ友と、川沿いのテラスカフェでランチしました。
席も以前より離し、入店前に体調の確認と手指の消毒をします。
ご機嫌におしゃべりしながら、サラダを食べていたら
私たちを挟んで座っていたかわいいカップルと、20代くらいと思われる女性2人のお皿を
すずめがつんつん、ついばみに来ました。
キャー!!やだー!!と、一瞬、大騒ぎのテラス席。。。
そして、私と、ママ友の前だけを、スーーーーっと素通りしていったすずめちゃん。。
あ、そう。あなたたちも、セーフティーディスタンスを取るわけね。
ゲラゲラ笑って、納得して、1時間で解散。
はーー、充分リフレッシュできた。笑っ
この時は、まだ不織布のマスクして、透明サングラス(紫外線で、目からも日焼けするので夏の必需品です)に
日傘、、、このあとで、暑くて肌にぷつぷつができたので、コットンマスクにチェンジ。
明日からは、またお天気下り坂の予報。家でのんびり「天気の子」のBlu-ray、5回目でも観ますかねーーー。
昨日は「夏至」で「部分日食」も見られた日。(あ、父の日でもあった。笑っ)
久しぶりに、空を見あげたかたもいらしたのではないでしょうか。
夕方4時から6時にかけて、月が太陽の前を横切るときに、太陽の一部が隠される
日食。。。月食とはまた違った神秘があり、
かなり前から楽しみにしていました。
しかも、太陽が一番高い位置にある「夏至」と重なるのは300年ぶりのことだそうです。
・・・ですが、曇っていて、大阪では見えなさそう!!
ということで、仲良しの気象予報士、吉村真紀ちゃんに教えてもらった
全国の観測所に設置してある望遠カメラと、専門家による解説付きの
インターネット生中継で鑑賞することに。。。。
明石の天文台からは、大阪と条件があまり変わらず、見えなくて、、
九州、沖縄方面の観測所ではキレイに見えました!
静かに、じっと、、、画面ごしではありますが
心あらわれる時間を、家のリビングで過ごすことができました^o^
次に、全国的に部分日食が見られるのは10年後の2030年らしく
さらに夏至と重なるのは、、、まさかの800年後だそうです。
・・・とりあえず、2030年までは元気でいられることを願いましょうか。。
急にジメジメとした湿気があり
暑くなってきましたね。
今年はマスクもしなければならなかったり
自粛期間が長くて体力も落ちているので
熱中症対策を、いつもより気をつけて過ごすことが大事なようです。
水分をチョコチョコこまめにとって(←喉が渇いてから一気に飲むより効果的)
お風呂もシャワーで済ませるより、湯船にゆっくり浸かって
汗をかく練習をしておいたほうがいいんですって。
私は、ここ最近、遅ればせながら「クラップダンス」の動画を観ながら
一緒に踊って、汗だくになってから、お風呂に入っています。笑っ
そして、この時期の楽しみは、街中に咲いている自然なお花を見ること。
夏になる前の、すこし遠慮がちな色が、何とも沁みる今日このごろです。
色々なことがあり過ぎて
考えたり、落ち込んだり、怖かったり、なかなか前に進みにくい毎日でしたが
少しずつ情報を自分の中に取り入れ、かみ砕いて、飲み込んでいたら
しんどいことも含めて、これが「今の現実」なのだなと感じられ、、、
「当たり前の日常」は簡単に無くなってしまうものだから
変化を受け入れ、新しいスタイルの日々を過ごしていくために
もう一度、顔を上げて、口角も上げて、元気を出してやっていこう!と決めました。
みなさんの生活は一変しましたか?
気持ちは大丈夫ですか?
ご飯はきちんと食べられていますか?
夜もちゃんと眠れていますか?
今はまだ、、、というかたも、いらして当然です!
私も、そうです。
不安な夜もあります。
でも、朝起きて、カーテンを開けて空気の入れ替えをして深呼吸。
白湯に、レモン果汁をポトンと落とし、ゆっくり飲みます。
熱もなく、のども痛くない。うん。。元気に目覚めたことにまず感謝!
ささいなことが、当たり前ではなかったことに気づいた数か月。。。
そして、これからも、そうでなくてはいけませんよね。
世の中にマスクがなくなって、街中から人がいなくなった、あの日々を忘れないように。。。
これからの毎日を、まだまだみなさんの心の近くにMBSを置いていただけるように。。。
また、みなさんと顔を合わせてお話できる日々を待ちながら、今日もマイクに向かっていきます。
先日、買った大好きなアイス。
ラッキーな星形☆が入っていました。嬉しいっ^o^