12月6日(水)、京都府舞鶴市から大吉洋平アナウンサーが生中継。漁師が素潜りしてその日の朝に水揚げされた新鮮な2年物の「天然マガキ」を紹介。マガキといえば、市場に出回るほとんどが養殖もので、天然マガキは大変貴重。さらに2年物はなおさら珍しい逸品です。そんなマガキを漁師が素潜りしてとる様子をリポート。そして、とったばかりのマガキを食べられる牡蠣小屋「美味星(おいすたぁ)」で、絶品の蒸し牡蠣やカキフライに舌鼓を打ちます。(2023年12月6日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)
23/12/07 14:30
2023年12月06日(水)放送
12月6日(水)、京都府舞鶴市から大吉洋平アナウンサーが生中継。漁師が素潜りしてその日の朝に水揚げされた新鮮な2年物の「天然マガキ」を紹介。マガキといえば、市場に出回るほとんどが養殖もので、天然マガキは大変貴重。さらに2年物はなおさら珍しい逸品です。そんなマガキを漁師が素潜りしてとる様子をリポート。そして、とったばかりのマガキを食べられる牡蠣小屋「美味星(おいすたぁ)」で、絶品の蒸し牡蠣やカキフライに舌鼓を打ちます。(2023年12月6日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)