名神高速の彦根ICから車で約10分の場所にある「彦根トラックステーション」。トレーラ7台、大型車38台などが停められる駐車場を構え、宿泊や洗濯もできることから長距離トラックの運転手に重宝されている場所だ。ここで営業している食堂が「がてんラーメン」。
定食や丼、一品料理など約80種類あるなかでも看板メニューとなっているのが「がてんラーメン」。麺の上にはもやしがたっぷり600gのせられていて、総重量はなんと1kgを超え!チャーシューには栗を食べて育ち、やわらかい肉質とあっさりした脂が特徴の「栗豚」を使っている。他にも、醤油もろみに漬け込んで味付けした唐揚げが10個入った「倍盛 唐揚げ定食」や、醤油ラーメンのタレを混ぜ込んだチャーハンも人気。
店の社長はもともと父のラーメン店で約30年勤務していたが8年前に独立、“できたての提供”をモットーに、おいしさ、安さ、ボリュームにこだわっている。仕事で疲れた運転手たちのオアシスとなっている食堂に密着!
ナレーション:なかやまきんに君
(2025年5月8日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より)