お問い合わせ先

2016年9月30日(金)放送分

プレゼント

プレゼント応募受付電話番号が変わりました。おかけ間違いにご注意ください。

『京都府「京都丹波ジビエ 詰め合わせ」(提供:京丹波自然工房)』

『ちちんぷいぷいファミリーセット』を3人の方にプレゼントします。

応募方法
お電話で応募していただきます。
0180-999-390
※ おかけ間違いのないようお願い致します。

当選された方のみ今晩中にお電話をします。
(発信者番号は 0120-999-348(発信専用)になります)
その際、番組内で河田アナウンサーが言ったキーワードをお伝えください。正解された方にプレゼントをお送りします。
備考
※この電話番号は有料となります。
(一般最大:22.5秒 10円、携帯:14秒10円)
※発信者番号を通知しておかけください。
※一部のIP電話からはご利用できません。
※本日、9月30日(金)PM6:00まで受付ております。

2016年9月30日現在の情報です。

エンジョイランチパーティー

番組で紹介した“「牛タン入りミートローフ」に関する問い合わせ”

材料(4~6人前)

合挽き肉…700g
A)塩、粗挽きコショウ、ナツメグパウダー …各少々
A)乾燥マッシュポテト…35g
A)トマトソース(市販品)…70g
A)溶き卵…2コ分
A)生クリーム…45ml

黒オリーブ(粗刻み)…25g
スモーク牛タン…70g
ミックスベジタブル(冷凍)…100g
サラダ油…適量
付けあわせ・カラーパプリカの炒め物…適量
グリッシーニ…適量
ローリエ(飾り用)…適量

<ソース>
白ワイン…50ml
B)トマトソース…120g
B)固形チキンブイヨン…1コ(熱湯25mlで溶く)
B)トマトペースト…大さじ1
B)ウスターソース…大さじ1・1/2
B)ナツメグパウダー…少々
B)ローリエ…1枚
塩、砂糖…各少々
作り方
  1. 耐熱容器にサラダ油を塗っておく。オーブンは190℃に予熱する。
  2. 牛タンは1cmの角切りにする。ミックスベジタブルは熱湯をかけ解凍し、水けをきる。
  3. ボウルに合挽き肉を入れ、A、2’、オリーブを順に入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせ、ミートローフ生地を作る。
  4. 耐熱容器に3’を詰める。ゴムベラで押さえ、空気を抜くように詰め、表面を平らにならし、ハケでサラダ油をぬる。
  5. 4’を天板にのせ、オーブンに入れる。天板に熱湯を注ぎ、50~60分焼き、中まで火を通す。(途中、表面に焼き色がついたら、ホイルをかぶせる)
  6. ソースを作る。鍋に白ワインを入れ火にかけ、半量になるまで煮つめる。 Bを加え、4~5分煮詰め、塩、砂糖少々(好みで)で味を調える。
  7. 焼き上がったミートローフにパプリカを添える
  8. 皿にソースをしき、7’をとり分けて盛る。ローリエ、グリッシーニを飾る。 ソースを添える。

2016年9月30日現在の情報です。

番組で紹介した“「サーモンディップと信州野菜」に関する問い合わせ”

材料

スモークサーモン…100g

A)クリームチーズ(ソフトタイプ) …60g
A)生クリーム…大さじ3
A)マヨネーズ…大さじ1
A)レモン汁…小さじ1

牛乳または生クリーム…大さじ2~

好みの野菜 各種(信州野菜)
(食べやすい大きさに切る&必要に応じてゆでる)
作り方
  1. スモークサーモンは2~3cm幅に切る。
  2. 1’、Aをフードプロセッサーに入れ、撹拌する。牛乳(or生クリーム)を加え固さを調節する。
  3. 皿に野菜を盛り、ディップを添える。

2016年9月30日現在の情報です。

番組で紹介した“「野沢菜わさびのせんべいのせ」に関する問い合わせ”

材料(6人分)

野沢菜のわさび漬け…適量
梅せんべい…適量
作り方
  1. せんべいにわさび漬けを適量のせる。

2016年9月30日現在の情報です。

きょうの☆印

番組で紹介した“食のイベントに関する問い合わせ”

イベント
肉パ2016水都大阪
日程
2016年9月30日(金)~PM10:00まで
10月1日(土)AM10:00~PM10:00
10月2日(日)AM10:00~PM9:00
場所
中之島公園(大阪市北区)
料金
入場料無料
飲食代は1枚600円のチケット制
イベント
阪神の北海道市場
日程
2016年10月4日(火)まで
AM10:00~PM8:00(最終日はPM5:00まで)
場所
阪神梅田本店 8階催場

2016年9月30日現在の情報です。

酒井藍の密着まるまる1日

番組で紹介した“いちじく農家のお仕事「神戸西 いちじく部会」に関する問い合わせ”

問い合わせ先
神戸西営農総合センター
住所
兵庫県神戸市西区平野町印路660-1
電話
078-961-1277
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
営業時間
AM9:00~PM5:30
(土・日・祝は休み)

番組で紹介した“いちじくジャムに関する問い合わせ”

販売店舗
いちじくジャム販売店舗「楽農市場 きらめき神出」
住所
兵庫県神戸市西区神出町小束野30-17
電話
078-965-2651
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
営業時間
AM10:00~PM3:30
定休日
毎週水曜日(祝日の場合は翌日)
URL
http://hyogo-rakunou.com
商品
「いちじくジャム」150グラム450円(税込)

2016年9月30日現在の情報です。

今月放送分

5月31日(火)
『つぼ漬けで和風春巻き』(キッチンぷいぷい)、「小池徹平さん三浦春馬さんご出演の舞台」、「大竹しのぶさんご出演の映画」、「NESTA RESORT KOBE」、「アボカドかき氷」
5月30日(月)
『きゅうりの醤油漬けでポテトサラダ』(キッチンぷいぷい)、「加藤和樹さん」、「黒木華さんご出演のドラマ」、「チケットプレゼント」、「飛騨牛しぐれ煮」
5月27日(金)
『カツオのタルタル』(キッチンぷいぷい)、「黒猫チェルシー」、「クロワッサンキッシュ」、「帆立て貝のカルパッチョ」、「グリーンサラダ」、「ポン酢(さっぱりタイプ)」、「有村架純さん出演の映画」
5月26日(木)
『イサキの梅しそパン粉焼き』(キッチンぷいぷい)、「大杉漣さんご出演の舞台」、「MBS presents 私だけのドリカム THE LIVE in 万博公園」、「長谷川義史さんの原画展」、「栗東トレーニングセンター」
5月25日(水)
『鰆の焼き浸し』(キッチンぷいぷい)、「JAY’EDさんのデジタルシングル」、「第2回 阪急パンフェア」、「蓮華定院」、「大阪シラス」
5月24日(火)
『鰹の竜田揚げ』(キッチンぷいぷい)、「映画」、「古田新太さんご出演の舞台」「レアチーズケーキ」
5月23日(月)
『鯵のなめろうつくね』(キッチンぷいぷい)、「玉木宏さんご出演の映画」、「まぜちゃい菜」
5月20日(金)
『鶏ささみのカツレツ 大葉マヨソース』(キッチンぷいぷい)、「Lead」、「我那覇美奈さんのライブ」、「大路こどもの森」、「自然食農家レストラン「三心五観」」、「上田製菓本舗」
5月19日(木)
『牛肉と春雨のオイスター煮込み』(キッチンぷいぷい)、「カサリンチュ」、「こぐれ修さんご出演の舞台」、「MBS presents 私だけのドリカム THE LIVE in 万博公園」、「石橋ふとん店」
5月18日(水)
『豚肉と豆腐の茶巾蒸し』(キッチンぷいぷい)、「原田知世さんのアルバム」、「熊本地震に関わる二重ローンのご相談」、「ツリーピクニック アドベンチャー いけだ」、「ツリーピクニック アドベンチャー いけだ宿泊券プレゼント」、「トマト博覧会」
5月17日(火)
『ミートボールと夏野菜のトマトカレー』(キッチンぷいぷい)、「エクレア」
5月16日(月)
『鶏むね肉のおかき揚げ』(キッチンぷいぷい)、「中村泰士さんの公演」、「清水富美加さんご出演の映画」、「桜えび佃煮」
5月13日(金)
『豚肉のジンジャーソテー』(キッチンぷいぷい)、「映画」、「THE舶来寄席」、「したくなるテレビ」、「梅栄堂」、「お香などの購入」
5月12日(木)
『アジの梅だしそうめん』(キッチンぷいぷい)、「カサリンチュ」、「ディズニー・オン・クラシック ~春の音楽祭2016」
5月11日(水)
『海鮮とトマトの和風マリネ』(キッチンぷいぷい)、「植村花菜さん」、「おにぎり選手権」、「住みたい田舎No.1兵庫県朝来市」、「白浜古賀の井リゾート&スパ」、「アカモク」
5月10日(火)
『鶏肉と新じゃがの甘酢あん』(キッチンぷいぷい)、「100均グッズ」、「もつ鍋コロッケ」
5月9日(月)
『空豆のフリッター』(キッチンぷいぷい)、「きゃりーぱみゅぱみゅさんのアルバム」「葉加瀬太郎さんご出演の公演」「チケットプレゼント」「大和肉鶏のおかず味噌」
5月6日(金)
『牛ステーキ丼』(キッチンぷいぷい)、「石倉三郎さんご出演の映画」、「お月さん今晩わの歌碑」、「伊丹市昆虫館」
5月5日(木)
『中華風 肉味噌うどん』(キッチンぷいぷい)、「Little Glee Monsterの公演」、「BE A BEARTY FAIR」、「エキスポシティ」
5月4日(水)
「たこやきレインボーのシングル」、「お肉」、「ビール」、「キンシ正宗 堀野記念館」、「野菜」、「フラワーアレンジメント教室」、「チケットプレゼント」、「クロアワビ(養殖)」
5月3日(火)
『豚しゃぶ蕎麦(キッチンぷいぷい)、「淡路島で訪れたお店」、「ざるわらび」
5月2日(月)
『アジのカツレツ丼』(キッチンぷいぷい)、「水森かおりさん」、「阿部寛さんご出演の映画」、「阪急トップビアガーデン」、「お店」

バックナンバー

さらに古い情報はこちら

旧サイトはこちらをクリック