お問い合わせ先

2015年5月18日(月)放送分

プレゼント

プレゼントはお電話(0180-999-245)でのご応募となりました。

『「ベルギービールギフトセット」、
「ベルギービールウィークエンド大阪 ペア前売り券」』

『ちちんぷいぷいファミリーセット』を3人の方にプレゼントします。
※ご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。

応募方法
お電話で応募していただきます。
0180-999-245
※ おかけ間違いのないようお願い致します。

当選された方のみ今晩中にお電話をします。
(発信者番号は 0120-999-348(発信専用)になります)
その際、番組内で山本アナウンサーが言ったキーワードをお伝えください。正解された方にプレゼントをお送りします。
備考
※この電話番号は有料となります。
(一般最大:22.5秒 10円、携帯:14秒10円)
※発信者番号を通知しておかけください。
※一部のIP電話からはご利用できません。
※本日、5月18日(月)PM6:00まで受付ております。

2015年5月18日現在の情報です。

告知

番組で紹介した“平原綾香さんに関する問い合わせ”

アルバム
「Prayer」/販売中
3,240円(税込)
コンサート
「平原綾香 CONCERT TOUR 2015 ~Prayer~」
日程
【日時】2015年7月17日(金)
【会場】京都 文化パルク城陽 プラムホール

【日時】2015年7月20日(月・祝)
【会場】兵庫 神戸国際会館 こくさいホール

【日時】2015年9月13日(日)
【会場】大阪 フェスティバルホール
料金
6,800円(全席指定・税込)
問い合わせ先
平原綾香オフィシャルサイト
URL
http://www.camp-a-ya.com/

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キッチンぷいぷい

『 ハヤシライス 』

担当:横田国洋 先生
レシピはこちら!

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いつかはなりたい小料理屋の女将

番組で紹介した“兵庫県香美町・山菜のお取り寄せに関する問い合わせ”

兵庫県香美町・山菜のお取り寄せ

取り寄せ先
村岡ファームガーデン(道の駅)
住所
兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32-1
電話
0796-98-1129
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
営業時間
AM9:00~PM5:00
定休日
なし
備考
お取り寄せの注文は、電話でお願いします。
※その日によって販売されている物が異なります。
※支払い方法は代引きのみの対応です。

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番組で紹介した“兵庫県香美町・山菜採りを体験出来る宿に関する問い合わせ”

問い合わせ
小代観光協会
住所
兵庫県美方郡香美町小代区神水739-1
電話
0796-97-2250
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
問い合わせ
村岡観光協会
住所
兵庫県美方郡香美町村岡区大糠9-1
電話
0796-94-0123
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
備考
各観光協会では、山菜採り体験の出来るお宿を紹介しています。

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番組で紹介した“兵庫県香美町・山菜料理を教わった旅館に関する問い合わせ”

問い合わせ
内湯旅館 さかえ
住所
兵庫県美方郡香美町村岡区大笹688
電話
0796-96-1111
※ おかけ間違いのないようお願い致します。
営業時間
チェックインPM3:00
チェックアウトAM10:00
営業日
無休
料金
<山菜プラン(1泊2食付き)>
大人 9,000円(税込)、子ども8,000円(税込・小学生まで)
●夕食に但馬牛のすき焼きと山菜料理、朝食にも山菜料理が食べられます。
●山菜採りの案内や、下処理のレクチャーも可能
※時期によって料理内容、案内できる山菜の種類が異なります。

<お昼限定「山菜御膳」2,000円(税込)>
●料理内容:山菜炊き込みご飯・天ぷら・酢の物など 5~6品
●時間:AM11:00~PM2:00
※先着20名様
※2日前までの要予約
※時期によって収穫できる山菜が異なるため、内容が変更になる場合があります。

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番組で紹介した“「山菜ご飯」のレシピに関する問い合わせ”

作り方(5人分)

兵庫県香美町・山菜のお取り寄せ

<アク抜き>
  • ワラビ(100g)...ボウルに入れ、お湯をかける(ゆでると柔らかくなりすぎるため)。重曹をふりかけ、落とし蓋をして2日置く。
  • コシアブラ(少量)...沸騰したお湯に入れ、鮮やかな色になったら水にさらす。
  • 水フキ(50g)...葉を取り、茎を使う。(下処理はコシアブラと同じ)

  1. しょうゆ(大さじ5)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、さとう(ひとつまみ)を混ぜておく。
  2. 具材の下準備をする。
    • しいたけ(2枚)をうすく切る。
    • ちくわ(適量)をいちょう切りにして、細かく切る。
    • にんじん(20g)を千切りにする。
    • 油あげ(1枚)を長方形に2等分したものを、1センチ程度に切る。
    • アク抜きしたワラビと水フキを、約2センチに切る。
    • コシアブラの根元は細かく、残りは約2センチに切る。
  3. 米(3合)、水(3・3/5カップ)、1、2.(コシアブラ以外)を鍋に入れて混ぜる。
  4. 強火で約8分炊き、一番小さな火(蛍火)にしてから約5分炊く。
  5. 火を止めてからコシアブラをちらし、10分程度蒸らす。
  6. ※炊飯器を使用する場合は、機能通りの炊き方でOKです。

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今月放送分

5月29日(金)
『生ハムと夏野菜の冷製パスタ』(キッチンぷいぷい)、「なすなかにし」、「池田含香堂」、「池田含香堂「奈良うちわ」プレゼント」「カツオの焼節「高岡商店」」
5月28日(木)
『ピリ辛!レモン冷やし麺』(キッチンぷいぷい)、「DREAMS COME TRUEご出演のイベント」「Little Glee Monster 歌唱楽曲募集」「志田未来さんご出演の映画」「自転車乗り方教室」
5月27日(水)
『冷やしカレーうどん』(キッチンぷいぷい)、「イナズマロックフェス」、「嘉門達夫さん」、「高よしパークホテル」、「「高よしパークホテル」宿泊券プレゼント」、「ヘアーサロン 北」、「植村ボタン店(ボタンと糸の店 植村商店)」
5月26日(火)
『冷やしあさりラーメン』(キッチンぷいぷい)、「高世麻央さん、牧名ことりさんご出演の公演」、「エスプーマ氷」
5月25日(月)
『揚げなすおろしそうめん』(キッチンぷいぷい)、「ブラザーズ5のアルバム」、「チケットプレゼント」、「「雪塩」店頭でのご購入」、「宮古島ツアー」、「宮古島・ご協力頂いたお店」、「津嘉山千代さんの「島野菜料理体験」」、「「マグロと青パパイヤのチャンプルー」のレシピ」
5月22日(金)
『豚肉とじゃがいものスープパスタ』(キッチンぷいぷい)、「クリス・ハートさんご出演の公演」、「滋賀県「醒井養鱒場」」、「醒井養鱒場「新緑ます祭」」、「あすぱらだいす しんがい」
5月21日(木)
『肉豆腐』(キッチンぷいぷい)、「大坂夏の陣2015 in万博」、「桂 歌之助さんご出演の公演」、「長谷川義史さんの原画展」、「チケットプレゼント」、「豚こま納豆みそ炒め」
5月20日(水)
『肉豆腐』(キッチンぷいぷい)、「橋本さとしさん、秋元才加さんご出演の舞台」、「カレンダー」、「リゲッタカヌー」、「豊中テニスクラブ」、「日本救援衣料センター(JRCC)」、「ホテルセトレ 神戸・舞子」、「「ホテルセトレ 神戸・舞子」宿泊券プレゼント」
5月19日(火)
『豚こまチーズカツ』(キッチンぷいぷい)、「大橋純子さんご出演の公演」、「鉛筆削り」、「大阪製」、「白えびおぼろ昆布〆」
5月18日(月)
『ハヤシライス』(キッチンぷいぷい)、「平原綾香さん」、「兵庫県香美町・山菜のお取り寄せ」、「兵庫県香美町・山菜採りを体験出来る宿」、「兵庫県香美町・山菜料理を教わった旅館」、「山菜ご飯のレシピ」
5月15日(金)
『カツオのトマト煮込み』(キッチンぷいぷい)、「福島カツシゲさんご出演の舞台」、「哀川翔さんご出演の映画」、「つるの剛士さん」、「アーモンド・ブリーズ」、「GoGoパクチー」、「近江八幡で訪れた場所」、「フリースクール」、「人気ホテルのレストラン」
5月14日(木)
『中華風カツオのたたき』(キッチンぷいぷい)、「坂東玉三郎さんご出演の舞台」、「DREAMS COME TRUEご出演のイベント」、「DREAMS COME TRUEのアルバム」、「笑福亭三喬さんご出演の舞台」、「チケットプレゼント」、「風の能」
5月13日(水)
『カツオフライ』(キッチンぷいぷい)、「石丸幹二さんご出演の舞台」、「石丸幹二さんのシングル」、「明治の森 箕面 音羽山荘」、「「明治の森 箕面 音羽山荘」宿泊券プレゼント」
5月12日(火)
『カツオの漬け丼』(キッチンぷいぷい)、「flumpool」、「マヌラニ・フラ・スタジオ」、「かつおスライス」
5月11日(月)
『カツオステーキ とろろのオリーブソース』(キッチンぷいぷい)、「森山良子さん」、「スカイラウンジ22」、「富山湾のシロエビ」、「富山湾のシロエビのかきあげのレシピ」、「東大阪音楽フェスティバル」
5月8日(金)
『野菜たっぷり ささみの冷奴サラダ』(キッチンぷいぷい)、「中島卓偉さん、田中れいなさんご出演の公演」、「南紀白浜アドベンチャーワールド」、「日本茶喫茶「ととやとや」」、「削ろう会 神戸大会」、「竹中大工道具館」、「和歌山グランドボウル」、「そらガーデン」、「トゥーストゥースガーデンレストラン」、「株式会社 本家田中」
5月7日(木)
『野菜たっぷり ささみの冷奴サラダ』(キッチンぷいぷい)、「西内まりやさんのシングル」、「カサリンチュさんのシングル」、「「毎日音楽」サイトとプレミアムライブ」、「野菜たっぷり ささみの冷奴サラダ」、「たけのこ会席「錦水亭」」
5月6日(水)
『薬味野菜たっぷり!刺身サラダ』(キッチンぷいぷい)、「桂きん枝さんご出演の公演」、「BEGIN」、「京都丹後鉄道」、「しい茸ランドかさや」、「十割そば処 山獲」、「ネットワークリゾートなんせい」
5月5日(火)
『京野菜と生麩の焼きサラダ』(キッチンぷいぷい)、「葉加瀬太郎さんご出演の公演」、「祝春一番2015」、「京野菜シュー」
5月1日(金)
『ポテトとルッコラの胡麻ピザ』(キッチンぷいぷい)、「が~まるちょばさんご出演の公演」、「先斗町味がさね」、「ビアガーデン」、「南船場界隈で訪れた場所」、「OSAKA ROOTSのアルバム」、「ゴールデンウィーク with Tigers祭り」、「仏像を作る「佛師」」

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