「情熱大陸」番組サイトは移転しました。
新サイトへアクセスしてください。

2009年06月07日放送

篠原洋一

南極観測隊 料理人

 氷で覆われた極寒の地「南極」。南極大陸にある昭和基地で、1年4ヶ月の間、料理を作り続け、南極観測隊員たちの腹を満たすのが篠原の使命だ。南極での食事は隊員達の健康管理とモチベーションに大きな影響を与える重要なもの。隊員を満足させるための工夫は、メニューや食材調達の随所に見られる。それが篠原ならではのこだわり。大量の食料調達を終えた後、篠原らは南極へ向けて出航した。現在、昭和基地での篠原の姿は…彼の一年を追う。

担当スタッフ

演出:高橋暁
構成:長南武
ナレーター:窪田等
撮影:柳ヶ瀬善夫
音効:井田栄司
制作協力:ザ・ワークス
プロデューサー:大泉正太、上野大介

« 前の放送過去の放送一覧次の放送 »

公式Facebook

Twitter

#情熱大陸

Instagram

ページトップへ