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来栖 正之アナウンサーのブログ

ありゃ馬こりゃ馬

母の日カレー

更新:2009年5月15日
 昨日、母の日にはちょっと遅ればせながら、日ごろの感謝の思いを込めて
 私と子供二人(男の子二人)でカレーを作りました。

 男三人の料理は初めて!

 まずは買いもの
 近所のスーパーに買い出しに行くが、三人でソフトクリームを食べ、
 すでに予定した時間を30分オーバー
 その後、ジャガイモ、ニンジンなどを買い無事買い物終了

 そして、いよいよ料理

 5年生になる長男が、ジャガイモの皮むきを担当、
 その後、ニンジンの皮むきをしていると
「ニンジンって皮をむいても、中は赤いんだー」と新たな発見(5年生なんだから知っとけよ!)
 包丁を使っての部分は私が担当。(といっても野菜と肉を切るだけなので非常に簡単)
 準備は非常に快調にすすみました。

つぎに切った野菜を軽くいためます
 そして炒めた野菜を水を入れたなべに移します


今度はフライパンで小麦粉をまぶした肉を炒めます
 肉と蜂蜜などを野菜の入ったなべに入れて


根気よく煮込みます(灰汁取りは次男の担当)


そして頃合いを見て、カレールーを入れます
 さらにとろみがつくまで煮込んで出来上がり!

 みんなで作ったこともあってか、いつも以上にたくさん食べました
 「またお願いね」と言われましたがきっと一年に一度でしょうね




あまりに大量に作ったので、我が家は2,3日カレー三昧でしょう。

 

更新:2009年5月8日
 GW皆さんはどのように過ごされましたでしょうか?
 私は家族で日本海に釣りに行ってきました!

 5月4日の日本海は天候は曇り
 風はほとんど無く、釣りをするには絶好のコンディションでした
 
 漁礁に着くといっせいに釣り糸をたれ、あたりを待ちます
 しかし、待つというほど待たず5分ほどで最初のあたりが来ました
 釣りは初めてという一緒に行った小学生の男の子が竿を懸命に引き上げます
 30センチぐらいの形の良いアジが釣れました

 その後も好調で次から次へとつりあげ、水槽が次第に埋まっていきます
 一番張り切っていたのが我が家の長男で
 「そろそろ帰ろうか」と言っても、なかなか受け入れずおおはしゃぎ
 最後の最後まで、釣り糸をたれていました

 釣果は、アジが18尾、ガシラ(カサゴ)1尾
 すべてが30センチクラスで大満足の一日でした
 釣ったアジは刺身と塩焼きにして美味しくいただきました



 しかし帰りは大渋滞に巻き込まれ、家までの道のりはだいぶかかりました
 車の中はドライバーの私以外は遊びつかれもあって熟睡!
 寂しい帰り道でした


GW 天候も良さそうですね

更新:2009年5月1日
  一週お休みだったG1レースも、今週は天皇賞が行われます。先週の栗東トレセンでの取材でも調教師の皆さんは気持ちはアンタレスステークスではなく天皇賞に向いてましたね。
 去年はアドマイヤジュピタが優勝した春の天皇賞ですが、今年は抜けた存在がいないため人気は割れると思います。それに今年の春天は天気も良さそうだから、競馬場でライブで楽しむには絶好の空模様になりそうですね。きっと日焼けするでしょうから女性の方は日焼け対策をしてぜひ京都競馬場にお越しいただきたいです。
 
 晴天に恵まれそうな今年のGWですが、5月4日だけ天気が崩れそうなんですよね。しかも日本海側で降水確率が高くなっていて、小雨があるかもしれないんだそうです。(お天気キャスターの今出さんに聞きました)その日に日本海側に釣りに行くんですよね。これも普段の行いの報いでしょうか?
 なんとか晴れて気持ちよく休みを過ごしたいですね。
 釣果はまた報告します。
 

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プロフィール

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名前:来栖 正之
生年月日:1964年5月29日
入社年:1989年
出身都道府県:茨城県
出身大学:千葉大学
趣味:落語
何でもひとこと:今年50歳になります。そば打ち、山登り、ボルダリングなど、やりたいことばかり。今年はアクティブに!そして痩せます。

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