『知っとこ！』 毎週土曜日朝７時３０分〜９時２５分 生放送


▼６月４日の知っとこ！

今週コレ知っとこ！

観光シーズン到来！北海道グルメのこと知っとこ！

６月に入り、まもなくジメジメした梅雨の季節到来・・・。しか〜し！梅雨のない北海道では今が 一番過ごしやすく絶好の観光シーズンなんです！
ということで、今週は大ブームの北海道グルメのこと知っとこ！

全国の百貨店でも「北海道物産展」は大人気！東武百貨店での北海道物産展の売り上げは なんと５億円。他の府県の物産展と比べても群を抜いてトップの売り上げを誇っているんです。
やはり“北海道”と名が付くと惹かれてしまうものなんですよね。

そんな道産品が都内でも常に手に入るというお店が
東京の玄関口、八重洲口にオープン！

・北海道フーディスト
東京都中央区八重洲２−２−１ダイヤ八重洲口ビル１F
問：０３−３２７５−０７７０
約１０００アイテムの道産品が並び、百貨店の物産展でも手に入らないこだわりの品も揃うのだとか。まだ東京で知られていないものも多数あるそうなので要チェック！

都内で北海道の味覚を楽しめるお店といえば・・・

・北の味紀行と地酒　北海道
東京都渋谷区渋谷１−２４−１０渋谷前線座ビル３F　　問：０３−５７７４−０６２５
東京都八王子市旭町２−５ツインタワーA館６F　※まだ開店していません（６/７オープン）
また北海道から仕入れた新鮮な食材を使用し旬の食材を使ったメニューが楽しめるお店も現在では３０店舗にも増加！

また、今では全国的大ブームになった北海道の名物料理といえば・・・

・ジンギスカン
都内の専門店は昨年1年間で１２店から３０店と倍増。まだまだ増え続けています！
ブームの理由は・・・狂牛病問題で起こった牛肉離れとローカロリーでローコレステロールというヘルシーさ。また今話題の体脂肪を燃焼させる効果がある「カルニチン」が多く含まれているという点で特に女性に大人気。
くろひつじ（ジンギスカン）
東京都目黒区目黒１−１１−６　　 問：０３−５４５７−２２５５

・スープカレー
サラサラしたスープタイプのカレーのことで、札幌で３０数年前にできたのが始まり。
東京に初めて進出したのが札幌の老舗『マジックスパイス』では、辛さのレベルによって「虚空」「天空」「極楽」などのユニークな名前が付いています。
マジックスパイス（スープカレー）
東京都世田谷区北沢１−４０−１５　　 問：０３−５４５４−８８０１

北海道出身の有名人オススメの北海道グルメといえば・・・

・石黒彩さん（北海道札幌市出身）のオススメ
たこしゃぶ
北海道では定番の料理。稚内が発祥の地。真だこを極薄にスライスし、湯でしゃぶしゃぶし、みそダレを付けて食べる。ぷりぷりとした食感は一度食べたらやみつき！
誕生日は毎年北海道から送ってもらっているほどのお気に入りなのだとか。
有限会社カネニ台丸谷商店（たこしゃぶ）
北海道稚内市末広5丁目6番１６号　　 問：０１６２−３３−３５３５

・ＴＢＳ安住アナ（北海道帯広市出身）のオススメ
豚丼
 豚丼といえば、牛丼店の代替メニューとして有名で玉ねぎと肉をすき焼き風に煮たものを思い出しがちですが、北海道の豚丼は全く違います！豚バラ肉を甘辛タレとからめて、炭火で焼き、ご飯の上に重ねていただくというモノ。
ぱんちょう（豚丼）
北海道帯広市西１条南11丁目１９　　 問：０１５５−２２−１９７４

みなさんも一度試してみてくださいね。