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菜食生活!土肥ベジ太ブル 今週は「白菜」

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ポン太おすすめの白菜の料理 簡単レシピをご紹介

巻き寿司風白菜

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材料
白菜 4〜5枚
ウィンナー
かにかまぼこ
手巻き寿司の海苔
ポン酢
作り方
1.白菜1玉から4〜5枚切り取って、水できれいに洗います。
2.白菜にラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。 (ワット数によって異なりますが、だいたい7〜10分ほど)
3.やわらかくなった白菜を取り出し、お好みの具を白菜に巻いて 再び電子レンジで加熱します。
(ワット数・白菜に巻いた具によって異なりますが、だいたい5分ほど)
4.最後に白菜に海苔を巻けば完成。お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
ポイント
最初の白菜の加熱は、具を巻きやすいくらいのやわらかさになればOK。
具を巻いてから、再び加熱するので多少硬めでも大丈夫です。