菜食生活!土肥ベジ太ブル 今週は「白菜」
ポン太おすすめの白菜の料理 簡単レシピをご紹介
巻き寿司風白菜
- 材料
- 白菜 4〜5枚
- ウィンナー
- かにかまぼこ
- 手巻き寿司の海苔
- ポン酢
- 作り方
- 1.白菜1玉から4〜5枚切り取って、水できれいに洗います。
- 2.白菜にラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。 (ワット数によって異なりますが、だいたい7〜10分ほど)
- 3.やわらかくなった白菜を取り出し、お好みの具を白菜に巻いて
再び電子レンジで加熱します。
(ワット数・白菜に巻いた具によって異なりますが、だいたい5分ほど) - 4.最後に白菜に海苔を巻けば完成。お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
- ポイント
- 最初の白菜の加熱は、具を巻きやすいくらいのやわらかさになればOK。
具を巻いてから、再び加熱するので多少硬めでも大丈夫です。
- 2012年1月28日現在の情報です