小林カツ代

料理研究家。「小林カツ代キッチンスタジオ」代表。
常に生活に視点を置き、あらゆるジャンルの料理をこなすが、それらすべて含めたものを家庭料理としてとらえる。家庭料理の器「Ｋｉａｉ」のデザインなども手がけ、生活雑貨の店「小林カツ代キッチン４」を開くなど、食の仕事を中心に、テレビ・ラジオ・新聞・雑誌・講演など多方面に活躍。